Vietnamesisk nytår (Tết) i Vietnam
Vietnamesisk nytår, eller Tết Nguyên Đán, markerer den første dag i måneåret og er Vietnams vigtigste fejring. Det er en tid for familiesammenkomster, at ære forfædrene og ønsker om held og lykke i det kommende år.[2]
Betydning og tidspunkt
Tết følger månekalenderen, så datoen i den gregorianske kalender ændrer sig hvert år; den falder som regel i slutningen af januar eller begyndelsen af februar. Vietnams turistmyndighed beskriver festivalen som en ny begyndelse forbundet med familie, held, velstand og sundhed.[2][4]
Turistmyndigheden forbinder Tếts tidlige betydning med risdyrkningscyklussen i vietnamesiske bosættelser i Røde Flod-deltaet. I dag rækker fejringen ud over landbruget og handler om at begynde året godt sammen med familie og sine nærmeste.[2]
En betalt offentlig helligdag
Vietnams arbejdslov giver ansatte fem fridage med fuld løn til månenytåret. Loven giver også udenlandske ansatte, der arbejder i Vietnam, en ekstra fridag til deres eget traditionelle nytår og en ekstra dag til deres lands nationaldag.[1]
Hvis en lovbestemt helligdag falder sammen med en ansats ugentlige fridag, har den ansatte ret til en erstatningsfridag den næste arbejdsdag.[1]
Familieskikke og regionale retter
Familier forbereder sig ved at gøre rent og pynte hjemmet, ofte med blomster eller kumquattræer. Tết er også en tid til at ære forfædrene; husstande bringer offergaver, og familier kan besøge afdøde slægtninges grave.[2][3]
Bánh chưng, en firkantet kage lavet af klæberis, mungbønner og svinekød, forbindes tæt med Tết. Måltiderne varierer fra region til region: Turistmyndigheden beskriver retter fra nord, herunder bánh chưng og helkogt kylling, mens måltider i syd kan omfatte karamelliseret svinekød og bittermelonsuppe.[2][4]
Nytårsbesøg og hilsner indgår i fejringen. Ældre giver traditionelt yngre familiemedlemmer røde lì xì-kuverter, og den første gæst i et hjem vælges særligt, fordi man tror, at vedkommende påvirker husstandens held i det kommende år.[2][4]
Lukninger og rejser
Den offentlige helligdag er en del af en længere fejring. Mange rejser tilbage til deres hjembyer, og virksomheder og restauranter holder typisk lukket i mindst de første dage. Rejsende kan opleve færre muligheder for at spise og handle, mens efterspørgslen på bus-, tog- og flybilletter samt hotelværelser stiger.[2]
Tjek åbningstider, og bestil transport og overnatning i god tid før rejser omkring Tết. Lukningernes varighed og præcise datoer kan variere; loven fastsætter fem dages betalt fri, mens de enkelte virksomheder kan have deres egne planer.[1][2]
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår finder vietnamesisk nytår sted?
Er Tết en offentlig helligdag i Vietnam?
Ja. I henhold til Vietnams arbejdslov har ansatte ret til fem fridage med fuld løn til månenytåret.[1]
Har butikker og restauranter åbent under Tết?
Mange virksomheder og restauranter holder typisk lukket i mindst de første dage, så mulighederne for at spise og handle kan være begrænsede. Tjek de konkrete åbningstider, før du tager af sted.[2]
Bør jeg bestille rejsen på forhånd?
Ja. Mange rejser tilbage til deres hjembyer under Tết, hvilket øger efterspørgslen på transportbilletter og hotelværelser. Turistmyndigheden anbefaler at bestille i god tid.[2]
Er der en erstatningsfridag, hvis Tết falder på en ugentlig fridag?
Hvis en lovbestemt helligdag falder sammen med en ansats ugentlige fridag, giver loven ret til en erstatningsfridag den næste arbejdsdag.[1]
Kilder og henvisninger
Kilder anvendt om Vietnamesisk nytår i Vietnam:
- Ngày nghỉ có hưởng lương gồm những ngày nào?- Báo Điện tử Chính phủ
- A traveller's guide to Tet holiday- Viet Nam National Authority of Tourism
- Bàn thờ tổ tiên - nét văn hóa người Việt- Báo Điện tử Chính phủ
- Tet: Tradition, Reunion & Taste- Viet Nam National Authority of Tourism