Vietnamský nový rok (Tết) ve Vietnamu
Vietnamský nový rok, neboli Tết Nguyên Đán, označuje první den lunárního roku a je nejvýznamnější vietnamskou slavností. Je časem rodinných setkání, uctívání předků a přání štěstí v nadcházejícím roce.[2]
Význam a datum
Tết se řídí lunárním kalendářem, takže jeho datum v gregoriánském kalendáři se každý rok mění; obvykle připadá na konec ledna nebo začátek února. Vietnamský úřad pro cestovní ruch popisuje slavnost jako nový začátek spojený s rodinou, štěstím, blahobytem a zdravím.[2][4]
Úřad pro cestovní ruch spojuje původní význam Tết s cyklem pěstování rýže ve vietnamských osadách v deltě Rudé řeky. Dnes význam oslav přesahuje zemědělství a soustředí se na dobrý začátek roku s rodinou a blízkými.[2]
Placený státní svátek
Vietnamský zákoník práce přiznává zaměstnancům na lunární nový rok pět dní volna s náhradou mzdy v plné výši. Zákon poskytuje zahraničním zaměstnancům pracujícím ve Vietnamu také jeden den navíc na jejich vlastní tradiční nový rok a jeden den navíc na národní den jejich země.[1]
Připadne-li zákonný svátek na den týdenního odpočinku zaměstnance, má zaměstnanec nárok na náhradní volno následující pracovní den.[1]
Rodinné zvyky a regionální pokrmy
Rodiny se připravují úklidem a výzdobou svých domovů, často květinami nebo kumkvatovníky. Tết je také časem uctívání předků; domácnosti jim přinášejí obětiny a rodiny mohou navštěvovat hroby zesnulých příbuzných.[2][3]
Bánh chưng, hranatý koláč z lepkavé rýže, mungo fazolí a vepřového masa, se s Tết úzce pojí. Jídla se v jednotlivých regionech liší: úřad pro cestovní ruch uvádí mezi severními pokrmy bánh chưng a celé vařené kuře, zatímco na jihu se podává například karamelizované vepřové maso a polévka z hořkého melounu.[2][4]
K oslavám patří novoroční návštěvy a přání. Starší tradičně dávají mladším členům rodiny červené obálky lì xì a první návštěvník domácnosti se vybírá zvlášť, protože se věří, že ovlivní štěstí celé domácnosti v nadcházejícím roce.[2][4]
Zavřené provozovny a cestování
Státní svátek je jen jednou částí delších oslav. Mnoho lidí se vrací do rodných měst a podniky i restaurace obvykle zavírají alespoň na prvních několik dní. Cestující mohou mít méně možností stravování a nakupování; zároveň roste poptávka po autobusových, vlakových a leteckých jízdenkách i hotelových pokojích.[2]
Při cestování v období Tết si předem ověřte otevírací dobu a s dostatečným předstihem rezervujte dopravu i ubytování. Délka a přesné termíny zavření podniků se mohou lišit; zákon stanoví pět dní placeného volna, jednotlivé podniky však mohou mít vlastní provozní režim.[1][2]
Často kladené otázky
Kdy se slaví vietnamský nový rok?
Je Tết ve Vietnamu státním svátkem?
Ano. Vietnamský zákoník práce přiznává zaměstnancům na lunární nový rok pět dní volna s náhradou mzdy v plné výši.[1]
Jsou obchody a restaurace během Tết otevřené?
Mnoho podniků a restaurací obvykle zavírá alespoň na prvních několik dní, takže možnosti stravování a nakupování mohou být omezené. Před návštěvou si ověřte konkrétní otevírací dobu.[2]
Mám si cestu rezervovat předem?
Ano. Mnoho lidí cestuje na Tết do svých rodných měst, což zvyšuje poptávku po jízdenkách a hotelových pokojích. Úřad pro cestovní ruch doporučuje rezervovat s dostatečným předstihem.[2]
Náleží náhradní den volna, připadne-li Tết na den týdenního odpočinku?
Připadne-li zákonný svátek na den týdenního odpočinku zaměstnance, zákon stanoví náhradní volno následující pracovní den.[1]
Zdroje a reference
Zdroje ke svátku Vietnamský nový rok v zemi Vietnam:
- Ngày nghỉ có hưởng lương gồm những ngày nào?- Báo Điện tử Chính phủ
- A traveller's guide to Tet holiday- Viet Nam National Authority of Tourism
- Bàn thờ tổ tiên - nét văn hóa người Việt- Báo Điện tử Chính phủ
- Tet: Tradition, Reunion & Taste- Viet Nam National Authority of Tourism