Svátky vietnamského nového roku v zemi Vietnam

Pětidenní placený státní svátek

Vietnamský zákoník práce přiznává zaměstnancům na lunární nový rok pět dní volna s náhradou mzdy v plné výši. Konkrétní data každý rok určuje předseda vlády. Připadne-li svátek na den týdenního odpočinku zaměstnance, zákon stanoví náhradní volno následující pracovní den. Zahraniční zaměstnanci pracující ve Vietnamu mají také jeden den volna navíc na svůj tradiční nový rok a jeden den na svůj národní den.[1]

Pět zákonných svátečních dnů nemusí odpovídat celé době volna: víkendy a roční rozvrh ji mohou prodloužit. Veřejné úřady se řídí příslušným svátečním rozvrhem, soukromé podniky si organizují provoz samy. Před plánováním si ověřte konkrétní otevírací dobu.[1][2]

Nový rok a rodinné setkání

Tết označuje první den lunárního nového roku a na severu Vietnamu začátek jara. Vietnamský národní úřad pro cestovní ruch spojuje původ oslav s ranými osadami v deltě Rudé řeky, kde označovaly nový cyklus pěstování rýže na zaplavených polích. Dnes se pojí s nadějným novým začátkem a časem stráveným s rodinou a blízkými.[2]

Rodiny se scházejí a uctívají předky, což odráží význam vzpomínky na vlastní kořeny ve vietnamské tradici. Článek vietnamské vlády popisuje, jak rodiny přinášejí obětiny na počest rodičů a předků a navštěvují také příbuzné, sousedy a přátele, aby si popřáli do nového roku.[2][3]

Obřady, návštěvy a sezónní jídla

Přípravy začínají ještě před svátkem: lidé uklízejí a zdobí domovy, kupují květiny, vaří zvláštní pokrmy a navštěvují rodinné hroby. Úřad pro cestovní ruch uvádí kumkvatovníky a broskvoňové květy jako běžnou výzdobu a zmiňuje také červené obálky s penězi pro štěstí, které starší dávají mladším příbuzným.[2]

Bánh chưng, hranatý koláč z lepkavé rýže, je známým pokrmem pro Tết; bánh tét je jeho válcovitá varianta. Recepty i sváteční jídla se liší podle regionu a rodiny. Úřad pro cestovní ruch uvádí bánh chưng a vařené kuře mezi severními pokrmy a karamelizované vepřové maso a polévku z hořkého melounu mezi jižními příklady. Rodiny připravují také jídla a sladkosti pro hosty.[2]

První den bývá obvykle vyhrazen nejbližší rodině, návštěvy přátel a příbuzných následují později. V některých vietnamských rodinách se předem vybírá první člověk, který v novém roce vstoupí do domu, protože se věří, že jeho návštěva ovlivní nadcházející rok. Tyto zvyky nejsou univerzální a mezi domácnostmi i regiony se liší.[2]

Čeho si návštěvníci mohou všimnout

Mnoho lidí se na Tết vrací do rodných měst, což zvyšuje poptávku po autobusových, vlakových a leteckých jízdenkách i hotelových pokojích. Národní úřad pro cestovní ruch doporučuje plánovat dopravu a ubytování předem. Podniky a restaurace často zavírají alespoň na prvních několik dní, když jsou zaměstnanci se svými rodinami, takže možnosti stravování a nakupování mohou být omezené; zavření se liší podle podniku.[2]

Tết se slaví také na veřejných prostranstvích. Úřad pro cestovní ruch popisuje květinovou výzdobu v Hanoji a Ho Či Minově Městě a uvádí, že ve velkých městech se mohou konat organizované akce. V některých místech mohou návštěvníci zažít klidnější ulice, před cestou by si však měli ověřit místní dopravu a otevírací dobu atrakcí a podniků.[2]