গ্রিস-এ ইস্টার রবিবার

তাৎপর্য ও তারিখ

পাস্কায় যিশু খ্রিষ্টের পুনরুত্থান উদ্‌যাপন করা হয়। গ্রিসে এটি রবিবারে পালিত একটি পরিবর্তনশীল পর্ব; অর্থোডক্স চার্চের পাস্কা-তারিখ নির্ধারণের হিসাব জুলীয় বর্ষপঞ্জি অনুসরণ করে।[2][3]

এই রবিবার বৃহত্তর পবিত্র সপ্তাহ পালনের অংশ। গ্রিক সরকারের তথ্য অনুযায়ী, পবিত্র সপ্তাহের প্রস্তুতি, গির্জার প্রার্থনা ও ইস্টারের রীতিনীতি দেশের ধর্মীয় ও লোকজ সংস্কৃতির অংশ।[2]

মানুষ কীভাবে দিনটি পালন করে

পবিত্র শনিবারের শেষভাগে পুনরুত্থানের প্রার্থনা অনুষ্ঠিত হয়। উপাসকেরা মোমবাতি নিয়ে সমবেত হন এবং “Christos Anesti” (“খ্রিষ্ট পুনরুত্থিত হয়েছেন”) অভিবাদনের মাধ্যমে উদ্‌যাপন শুরু হয়। প্রার্থনার পর পরিবারগুলো খাবার খেতে পারে, তারপর রবিবারের ভোজে আবার একত্র হয়।[2]

স্থান ও পরিবারভেদে রীতিনীতি আলাদা। গ্রিক সরকারের বিবরণে লাল রঙ করা ডিমের কথা রয়েছে, যা একে অন্যের সঙ্গে ঠুকে ফাটানো হয়; লাল রং খ্রিষ্টের রক্তের সঙ্গে সম্পর্কিত বলেও উল্লেখ করা হয়েছে। এতে শিকে ঝলসানো ভেড়ার মাংসের কথাও আছে, যা বিশেষত গ্রামাঞ্চলে ইস্টার রবিবারের প্রধান খাবার।[2]

ইস্টারের খাবারের সঙ্গে আরও যুক্ত রয়েছে চোরেকি—বেণি করা মিষ্টি রুটি—মাগিরিৎসা স্যুপ এবং কোকোরেতসি—গ্রিল করা ট্রাইপের রোল। এগুলো ঐতিহ্য, নির্দিষ্ট মেনু নয়; গ্রিসজুড়ে পালনরীতি ভিন্ন হয়।[2]

কাজ, বন্ধ থাকা ও পরিকল্পনা

গ্রিক শ্রমবিধিতে রবিবারে শিল্প, কারুশিল্প, বাণিজ্যিক ও পেশাগত কাজ সাধারণত নিষিদ্ধ। নির্দিষ্ট ব্যবসা ও কর্মীদের ক্ষেত্রে ব্যতিক্রম থাকায় রবিবারে খোলার নিয়ম সর্বত্র এক নয়। একই সরকারি নির্দেশিকায় ইস্টার রবিবার নয়, ইস্টার সোমবারকে সব ব্যবসা ও কর্মক্ষেত্রের জন্য বাধ্যতামূলক ছুটি হিসেবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।[1]

ইস্টার রবিবারের জন্য আইন স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিকল্প কর্মদিবস নির্ধারণ করে না। রবিবারে কাজের বিধিনিষেধে ব্যতিক্রম থাকায় কোনো দোকান, রেস্তোরাঁ বা পরিষেবা বন্ধ বা খোলা থাকবে ধরে নেওয়ার আগে সরাসরি যোগাযোগ করে জেনে নিন। ব্যাংক, সরকারি দপ্তর, জাদুঘর বা পরিবহন সম্পর্কে পরিকল্পনা সংশ্লিষ্ট পরিষেবা-দাতার সঙ্গে নিশ্চিত করুন।[1]