স্পেনে বড়দিন
বড়দিন, যা স্পেনের আইনে প্রভুর জন্মোৎসব নামে পরিচিত, স্পেনে জাতীয় বেতনসহ, পুষিয়ে কাজ করতে হয় না—এমন সরকারি ছুটি। এটি বড়দিনের মরসুমের অংশ; এ সময় পারিবারিক সমাবেশ, উৎসবের খাবার ও যিশুর জন্মদৃশ্য দেখা যায়, যদিও ব্যক্তিগত রীতি ও খোলার ব্যবস্থা ভিন্ন হয়।[1][2][3]
বড়দিনের মরসুমে তাৎপর্য ও অবস্থান
ছুটিটির আইনি নাম “নাতিভিদাদ দেল সেনিয়র” (প্রভুর জন্মোৎসব), যা এর খ্রিস্টীয় তাৎপর্য—যিশুর জন্ম উদ্যাপন—নির্দেশ করে। স্পেনের জাতীয় পর্যটন বোর্ড বড়দিনকে পরিবারকেন্দ্রিক উদ্যাপন হিসেবে বর্ণনা করে, যা ৬ জানুয়ারি এপিফ্যানি পর্যন্ত চলে; তাই ২৫ ডিসেম্বর দীর্ঘতর উৎসবপর্বের একটি দিন, এর সমাপ্তি নয়।[1][3]
যিশুর জন্মদৃশ্য, বা বেলেনেস, স্পেনের বড়দিনের পরিচিত অনুষঙ্গ। জাতীয় পর্যটন বোর্ড স্পেনের শহর ও নগরে ঋতুভিত্তিক দৃশ্যের মধ্যে বড়দিনের বাজার ও উৎসবের রাস্তার সাজসজ্জার পাশাপাশি এসব জন্মদৃশ্যের কথাও উল্লেখ করে। একেক স্থানে প্রদর্শনী ভিন্ন হয়, তাই দর্শনার্থীদের জন্য দেশজুড়ে একই ধরনের আয়োজন প্রত্যাশা করার কারণ নেই।[3]
স্পেনের আইনে সরকারি ছুটি
শ্রমিকদের বিধিতে বড়দিনকে জাতীয় ছুটি হিসেবে নিশ্চিত করা হয়েছে এবং বলা হয়েছে, শ্রমছুটির জন্য বেতন দেওয়া হয়, পরে কাজ পুষিয়ে নিতে হয় না; বছরে মোট ছুটির সংখ্যা ১৪-এর বেশি হতে পারে না, যার মধ্যে দুটি স্থানীয় ছুটি। এই ছুটির অর্থ এই নয় যে প্রতিটি খাতের প্রত্যেক কর্মীই ছুটি পাবেন: প্রযোজ্য কর্মব্যবস্থা অনুসারে কিছু পরিষেবা ছুটির দিনেও চালু থাকে।[1][2]
বিধিতে বলা হয়েছে, কোনো জাতীয় ছুটি রবিবারে পড়লে সংশ্লিষ্ট বিশ্রাম পরের সোমবারে স্থানান্তরিত হয়। স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চলগুলো বার্ষিক সীমার মধ্যে ঐতিহ্যবাহী ছুটি নির্ধারণ করতে পারে এবং সোমবারে স্থানান্তরের বিকল্পটি ব্যবহার করতে পারে। বড়দিন নিজে ২৫ ডিসেম্বরই থাকে; বিশ্রামের দিনে কোনো পরিবর্তন হবে কি না, তা ক্যালেন্ডার ও প্রযোজ্য আঞ্চলিক ছুটির ব্যবস্থার ওপর নির্ভর করে।[1][2]
খাবার ও পারিবারিক রীতি
বড়দিনের মরসুমে উৎসবের খাবার পরিচিত অনুষঙ্গ হলেও পরিবার ও অঞ্চলভেদে পদ আলাদা হয়। স্পেনের পর্যটন বোর্ড পরিবার ও বন্ধুদের সঙ্গে উৎসবের খাবারের বর্ণনা দিয়ে সামুদ্রিক খাবার, হ্যাম, স্যুপ, রোস্ট মাংস, মাছ ও পুরভরা টার্কির মতো উদাহরণ দেয়; পরে থাকে তুরন, মার্জিপান ও শর্টব্রেডের মতো মিষ্টি। বোর্ডের বিবরণে বিশেষভাবে বড়দিনের আগের সন্ধ্যার কথা এসেছে, তাই এসবকে মরসুমের খাবার হিসেবে বুঝতে হবে, বড়দিনের দিনের নির্দিষ্ট মেনু হিসেবে নয়।[3]
বড়দিনের আগের সন্ধ্যা ও পরবর্তী থ্রি কিংস উদ্যাপনের মাঝখানে বড়দিন পড়ে। পর্যটন বোর্ডের বর্ণনা অনুযায়ী, ৬ জানুয়ারি তিন জ্ঞানী রাজা শিশুদের উপহার দেন; তার আগের দিন, ৫ জানুয়ারি বিকেলে শোভাযাত্রা হয়। মরসুমে দর্শনার্থীরা স্থানীয় অনুষ্ঠানের দেখা পেতে পারেন। [3]
দোকান ও পরিষেবা সম্পর্কে কী আশা করবেন
সরকারি ছুটি মানেই সব দোকান বন্ধ থাকবে, এমন নয়। স্পেনের আইন বাণিজ্যিক সময়সূচি ও উৎসবের দিনে দোকান খোলার বিষয় নিয়ন্ত্রণে স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চলগুলোকে ভূমিকা দিয়েছে এবং নির্দিষ্ট শ্রেণির দোকানকে নিজেদের খোলার দিন ঠিক করার অনুমতি দিয়েছে। পরিকল্পনার আগে সংশ্লিষ্ট দোকান বা স্থানীয় খোলার ক্যালেন্ডার দেখে নিন।[4]
নির্দিষ্ট শহরের জন্য যাত্রার আগে সংশ্লিষ্ট দপ্তর, স্থান বা পরিবহন পরিচালকের তথ্য যাচাই করুন; জরুরি কেনাকাটা আগেই সেরে রাখুন।[1][4]
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
স্পেনে বড়দিন কি সরকারি ছুটি?
বড়দিন কবে পালিত হয়?
বড়দিনে দোকান খোলা থাকে?
কিছু দোকান খোলা থাকতে পারে, তবে খোলার বিষয়টি প্রযোজ্য আঞ্চলিক নিয়ম ও নির্দিষ্ট দোকানের ওপর নির্ভর করে। বেরোনোর আগে স্থানীয়ভাবে যাচাই করুন।[4]
বড়দিনে গণপরিবহন চলবে?
যাত্রার আগে আপনার পথের জন্য পরিচালনাকারীর সময়সূচি যাচাই করুন।[1]
স্পেনের বড়দিনের মরসুমে কী খাবার দেখা যেতে পারে?
মরসুমের খাবারে সামুদ্রিক খাবার, রোস্ট মাংস, মাছ এবং তুরন, মার্জিপান ও শর্টব্রেডের মতো মিষ্টি থাকতে পারে; পদ ভিন্ন হয়, এগুলো বড়দিনের দিনের নির্দিষ্ট মেনু নয়।[3]
সূত্র ও তথ্যসূত্র
স্পেন-এ বড়দিন-এর জন্য ব্যবহৃত সূত্রসমূহ:
- Real Decreto Legislativo 2/2015, de 23 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto de los Trabajadores- Boletín Oficial del Estado
- Real Decreto 2001/1983, de 28 de julio, sobre regulación de la jornada de trabajo, jornadas especiales y descansos- Boletín Oficial del Estado
- Christmas in Spain: the traditions- Spain.info, Spain’s official tourism website
- Ley 1/2004, de 21 de diciembre, de Horarios Comerciales- Boletín Oficial del Estado