Ден на Вси светии в Гватемала
Гватемала отбелязва Деня на Вси светии на 1 ноември — платен официален празник за работещите в частния сектор съгласно Кодекса на труда. В Сантяго Сакатепекес и Сумпанго денят е особено свързан с изработването и излагането на гигантски хвърчила като начин за връзка с предците.[1][4]
Дата и законов статут
Член 127 от Кодекса на труда на Гватемала посочва 1 ноември като платен почивен ден за работниците в частния сектор. В него са изброени и други национални празници, както и ден за местен празник.[1]
В Гватемала има законодателство, което позволява преместването на някои празници с цел насърчаване на вътрешния туризъм. Изменението от 2018 г. посочва 1 май, 30 юни, 20 октомври, дните за местни празници и приложимите почивни дни по колективни трудови договори. 1 ноември не е сред датите, обхванати от това правило.[2][3]
Местна традиция на гигантските хвърчила
Традицията с хвърчилата в Сантяго Сакатепекес и Сумпанго е дълбоко свързана с културния и духовния живот на общностите. ЮНЕСКО посочва, че тя води началото си от края на XIX и началото на XX век, и отбелязва, че хвърчилата се излагат или пускат по време на панаирите за Деня на светците и мъртвите, за да общуват с предците. През 2024 г. практиката е вписана в Представителния списък на нематериалното културно наследство на човечеството на ЮНЕСКО.[4]
Министерството на културата и спорта на Гватемала описва общностите като предимно мая-какикели и обяснява, че според техния светоглед починалите стават предци, с които живите могат да общуват и които честват. Гигантските хвърчила са духовна връзка между живите и мъртвите.[5]
Изработване и излагане на хвърчилата
Подготовката на хвърчилата отнема месеци. Групи предлагат и избират дизайни, подготвят и украсяват видимата повърхност, след което сглобяват хвърчилото с подложка, рамка, ресни и опашка. Дизайните могат да засягат актуални социални, политически, културни или екологични теми. В зависимост от размера си хвърчилата се пускат или излагат публично по време на честванията на 1 ноември.[4][5]
Това е общностна практика, предавана между поколенията. ЮНЕСКО отбелязва, че участват хора на различна възраст и с различни способности, а местни занаятчийски комитети помагат за организирането на панаирите. Така хвърчилата съчетават умела изработка, публично представяне и общо честване, вместо да служат само за украса.[4]
Храна и памет за починалите
Фиамбре се свързва с 1 ноември в Гватемала. Институтът по туризъм на страната го описва като традиционно ястие, което съчетава зеленчуци с предиспански произход със студени меса от европейски испански произход. Това подкрепя общо описание на съставките, но не и твърдението, че всяка рецепта съдържа точно определен брой или набор от продукти.[6]
Панаирите с хвърчила в Сантяго Сакатепекес и Сумпанго се провеждат в контекста на паметта за мъртвите и общуването с предците. Заедно с кулинарната традиция те показват как честването може да включи културната памет в общи дейности на общността.[4][5][6]
Често задавани въпроси
Кога е Денят на Вси светии в Гватемала?
Отбелязва се на 1 ноември. Кодексът на труда на Гватемала посочва тази дата като платен почивен ден за работещите в частния сектор.[1]
Официален празник ли е?
Да. Член 127 от Кодекса на труда посочва 1 ноември като платен почивен ден за работещите в частния сектор.[1]
Премества ли се празникът, ако 1 ноември се падне през почивните дни?
Къде се провеждат традиционните чествания с гигантски хвърчила?
Документираните панаири се провеждат в Сантяго Сакатепекес и Сумпанго, където хвърчилата се излагат или пускат във връзка с Деня на светците и мъртвите.[4]
Какво е фиамбре?
Това е традиционно гватемалско ястие, свързано с 1 ноември. Националният институт по туризъм го описва като съчетание от зеленчуци с предиспански произход и студени меса от европейски испански произход.[6]
Източници и справочни материали
Източници за Ден на Вси светии в Гватемала:
- Código de Trabajo- Organismo Judicial de Guatemala, Centro Nacional de Análisis y Documentación Judicial
- Congreso de la República de Guatemala: Decreto 19-2018- Congreso de la República de Guatemala
- Decreto 19-2018, Reforma al Decreto Número 42-2010 del Congreso de la República, Ley que Promueve el Turismo Interno- Congreso de la República de Guatemala
- Technique of making the giant kites of Santiago Sacatepéquez and Sumpango, Guatemala- UNESCO Intangible Cultural Heritage
- Técnica de elaboración de los barriletes gigantes de Santiago y Sumpango, Sacatepéquez- Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala
- Guatemala corazón del mundo maya: folleto 18- Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT)