突尼斯的宰牲节：日期、假期与习俗

突尼斯的宰牲节

宰牲节也称献祭节，在突尼斯于都尔黑哲月 10 日庆祝。突尼斯法律规定国家雇员可休假两天；私营部门的休假细则可能取决于适用的集体协议。[1][2]

宰牲节纪念亚伯拉罕愿意服从上帝、献祭其子的故事。节日在伊斯兰历都尔黑哲月举行，位于一年一度的朝觐结束之际；由于伊斯兰历采用阴历，对应的公历日期每年都会变化。[2]

第 2021-223 号总统令将宰牲节列为国家、地方政府和公共行政机构人员的两日假期。[1]

法令适用于这些公共部门雇员；仅凭该法令无法确定所有私营雇主的休假规定。例如，突尼斯新闻企业全国集体协议将宰牲节首日和次日都列为带薪休息日。其他行业的劳动者应查看适用于自身工作的协议或规定。[1][4]

宰牲是突尼斯准备庆祝宰牲节过程中一个显著环节。国家食品安全局发布了处理祭牲动物的指南，内容涉及购买、运输、饲养、屠宰、肉品检验和储存。这些资料支持将宰牲描述为当地习俗，但不能据此断定每户家庭都会参与。[3]

该局的指南建议保持清洁处理，并妥善冷藏或冷冻肉类。这些说明展现了节日期间家庭可能进行的实际准备工作。[3]

公共部门休假两天，意味着法令涵盖的国家机关和公共行政机构放假。旅行者应向计划使用的具体机关、银行、商店或交通运营方确认。[1]

节日在都尔黑哲月 10 日庆祝。由于伊斯兰历采用阴历，对应的公历日期每年都会变化。[2]

总统令规定国家、地方政府和公共行政机构人员可休假两天。私营部门的休假安排可能取决于适用的集体协议。[1][4]

请直接向计划使用的商店、银行或交通运营方查询营业时间。[1]

突尼斯宰牲节所用来源：