วันตรุษจีน ใน เขตบริหารพิเศษฮ่องกง จีน

วันหยุดที่มีกฎหมายคุ้มครองสองด้าน

กฎหมายการจ้างงานของฮ่องกงระบุวันตรุษจีน รวมถึงวันที่สองและวันที่สามของวันตรุษจีน เป็นวันหยุดตามกฎหมาย ลูกจ้างมีสิทธิหยุดในวันเหล่านี้โดยไม่ขึ้นกับอายุงาน ลูกจ้างที่ทำงานภายใต้สัญญาจ้างต่อเนื่องมาแล้วอย่างน้อยสามเดือนมีสิทธิได้รับค่าจ้างวันหยุด นายจ้างอาจกำหนดให้ลูกจ้างทำงานในวันหยุดตามกฎหมายโดยแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 48 ชั่วโมง แต่ต้องจัดวันหยุดอื่นให้ภายในช่วงเวลาที่กรมแรงงานกำหนด[1]

ฮ่องกงยังกำหนดวันหยุดทั่วไป ซึ่งเป็นคนละประเภทกับวันหยุดตามกฎหมาย หากวันหยุดตรุษจีนสามวันแรกวันใดตรงกับวันอาทิตย์ วันที่สี่ของวันตรุษจีนจะถูกกำหนดให้เป็นวันหยุดทั่วไปและวันหยุดตามกฎหมายแทน กฎนี้เปลี่ยนแปลงโดยการแก้ไขที่มีผลในปี 2012[2]

เทศกาลทั่วทั้งเมือง

คณะกรรมการการท่องเที่ยวฮ่องกงอธิบายว่าตรุษจีนเป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดของเมือง การเฉลิมฉลองกินเวลาตลอด 15 วันแรกของเดือนจันทรคติแรก โดยมีเสื้อผ้าสีแดง เครื่องตกแต่งเทศกาล อาหารมงคล และคำอวยพรเป็นธรรมเนียมที่พบเห็นได้ทั่วไป[3]

ก่อนปีใหม่ ผู้อยู่อาศัยไปตลาดดอกไม้เพื่อเลือกต้นไม้และของตกแต่งที่เชื่อว่ามีความหมายเป็นมงคล ครอบครัวมักรวมตัวรับประทานอาหารค่ำพร้อมหน้ากันในวันส่งท้ายปีเก่า คณะกรรมการการท่องเที่ยวฮ่องกงกล่าวถึงผูนฉ่อย อาหารรวมที่จัดเรียงเป็นชั้นและเกี่ยวข้องกับชุมชนหมู่บ้านในเขตนิวเทร์ริทอรีส์ รวมถึงธรรมเนียมการให้ไหล่ซื่อ หรือซองแดงใส่เงินนำโชค[3]

อาหาร การสักการะ และงานรื่นเริงสาธารณะ

อาหารเทศกาลสื่อถึงคำอวยพรให้มั่งคั่งและพร้อมเพรียงกัน คณะกรรมการการท่องเที่ยวฮ่องกงระบุว่าปลาทั้งตัวเกี่ยวข้องกับความอุดมสมบูรณ์ ส่วนเหนียนเกา ขนมเค้กข้าวเหนียว เป็นที่นิยมในฮ่องกงในแบบรสหวาน ซึ่งมักทำจากน้ำตาลทรายแดงและพุทราจีน ผูนฉ่อยเป็นอาหารท้องถิ่นอีกอย่างหนึ่ง จัดเรียงเป็นชั้นและแบ่งกันรับประทานจากชามใบใหญ่[4]

หลายคนไปวัดในช่วงเทศกาล วัดหว่องไท่ซินเกี่ยวข้องกับธรรมเนียมจุดธูปดอกแรกเพื่อขอสันติสุขและความมั่งคั่ง ส่วนผู้ไปวัดเชอกุงจะสวดขอพรและหมุนกังหันทองแดงตามเข็มนาฬิกาเพื่อความโชคดี งานเฉลิมฉลองของเมืองยังมีขบวนพาเหรดยามค่ำคืนผ่านจิมซาจุ่ยและตลาดดอกไม้ในสถานที่ต่าง ๆ เช่น สวนวิกตอเรียและปรินซ์เอ็ดเวิร์ด[3][5]

สิ่งที่ผู้มาเยือนควรคาดหมาย

สถานะวันหยุดอย่างเป็นทางการทำให้มีสิทธิวันหยุดตามกฎหมาย ธุรกิจเอกชนไม่ได้ใช้กำหนดการเปิดแบบเดียวกันทั้งหมด จึงควรตรวจสอบกับร้านค้า ร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยวโดยตรงก่อนเดินทาง คณะกรรมการการท่องเที่ยวกล่าวถึงขบวนพาเหรด ตลาด และการไปวัดว่าเป็นกิจกรรมสาธารณะที่ได้รับความนิยม กำหนดการจัดงานอาจเปลี่ยนแปลงได้ จึงควรตรวจสอบข้อมูลท้องถิ่นล่าสุดก่อนวางแผน[1][3][5]