Božić u Nova Kaledonija

Hrišćanski koreni i lokalna istorija

Hrišćani Božićem slave Isusovo rođenje. U Novoj Kaledoniji na istoriju hrišćanstva uticalo je više misija: Svetski savet crkava beleži da su polinežanski misionari počeli da deluju na području današnje Nove Kaledonije i Ostrva Lojalnosti od 1841. godine, a da je protestantska crkva u početku bila povezana sa Londonskim misionarskim društvom.[5][6]

Državni praznik i rad

Zakon o radu Nove Kaledonije navodi Božić među zakonskim državnim praznicima ove teritorije. Takođe propisuje da se radni sati izgubljeni zbog državnog praznika ne nadoknađuju kasnije. Zakon ne propisuje da Božić mora biti plaćeni neradni dan za svakog zaposlenog; zakonski tretman 1. maja uređen je zasebno.[1]

Prema zvaničnoj stranici Nove Kaledonije sa otvorenim podacima, državne praznike za privatni sektor određuje Zakon o radu, dok se praznici u javnom sektoru uređuju zasebnom uredbom iz 1991. godine. Za konkretne uslove proverite pravila na svom radnom mestu ili obaveštenje javne službe.[2]

Decembar u Numei

Božić dolazi tokom toplog godišnjeg doba i letnjeg raspusta u Novoj Kaledoniji. Zvanični turistički sajt opisuje decembar kao praznični period, kada se gradovi ukrašavaju, a na javnim mestima održavaju zanatske i gastronomske pijace. U sezonskom programu Numeje su rasveta, pevanje božićnih pesama, pripovedanje priča i sadržaji sa Deda Mrazom; to su sezonski događaji, a ne garancija da će se neki određeni program održati baš na Božić.[3]

Hrana i praktični planovi

Bunja je kanaksko jelo od krtola i ribe ili mesa, koje se kuva u kokosovom mleku u listovima banane okruženim vrelim kamenjem. Turistička organizacija Nove Kaledonije opisuje ga kao jelo za zajedničko uživanje u posebnim prilikama, na festivalima i ceremonijama, i navodi da se služi u nekim hotelskim restoranima i na okupljanjima na ostrvima i u ruralnim sredinama. Bunja je jedna od mnogih lokalnih kulinarskih tradicija.[4]

Ako su vam potrebne namirnice, obrok u restoranu ili veza između ostrva, pre polaska proverite neposredno kod preduzeća ili prevoznika. Javne kancelarije rade prema zasebnom okviru praznika za javni sektor, pa pogledajte obaveštenje nadležne službe o zatvaranju.[2]