Božić na Kurasauu
Božić na Kurasauu obeležava se 25. decembra i jedan je od dva zvanična božićna praznika na ostrvu. Hrišćanski praznik slavi Isusovo rođenje, dok lokalni okvir daju praznična pravila Kurasaoa i sezonska jela.[1][3]
Značenje i status državnog praznika
Božić je hrišćanski praznik kojim se slavi Isusovo rođenje. Na Kurasauu Uredba o radu priznaje i Božić i Drugi dan Božića kao državne praznike, 25. i 26. decembra.[2][3]
Državna uprava navodi da zaposleni ne rade, a učenici ne idu u školu tokom zvaničnih praznika. Radnici raspoređeni u smene, uključujući policajce, vatrogasce i medicinsko osoblje, ipak mogu biti raspoređeni da rade; državna uprava napominje da im pripada naknada prema Uredbi o radu.[1]
Na spisku praznika državne uprave, prebacivanje na naredni radni dan predviđeno je samo za Praznik rada kada pada u nedelju ili na zvanično obeleženi rođendan kralja. Za Božić nije navedeno odgovarajuće pravilo o zamenskom danu.[1]
Hrana i sezonski običaji
Turistička organizacija Kurasaoa opisuje ajaku kao osnovno jelo praznične kuhinje, preuzeto iz Venecuele i prilagođeno lokalnoj sredini. Pravi se od testa od kukuruznog brašna punjenog mesom, povrćem i suvim voćem, umota se u listove banane, veže i kuva ili priprema na pari. Recepti se razlikuju od porodice do porodice.[4]
Među ostalim sezonskim jelima koja opisuje turistička organizacija su ham di Pasku, pečena božićna šunka koja se služi uz piklalili, i sult, ukiseljene svinjske uši koje se služe kao predjelo. To su jela praznične sezone; o božićnim jelima pitajte lokalne domaćine.[4]
Zatvaranje i kupovina
U božićnom obaveštenju Turistička organizacija Kurasaoa navodi da su državne ustanove, banke i većina prodavnica zatvorene tokom praznika. Shvatite to kao opšti vodič i pre dolaska proverite kod konkretnog preduzeća, jer se radno vreme može razlikovati.[5]
Zakon Kurasaoa o zatvaranju prodavnica ne nalaže da sve prodavnice budu zatvorene ceo dan: tokom državnih praznika obične prodavnice mogu da rade od 8 ujutru do 8 uveče. Zakon iz ovih ograničenja izuzima i neka preduzeća, uključujući restorane, hotele, apoteke i prodavnice u zgradama aerodroma ili hotela.[6]
Božić na Kurasauu: česta pitanja
Kada je Božić na Kurasauu?
Svake godine obeležava se 25. decembra. I 26. decembar je zvanični državni praznik, kao Drugi dan Božića.[1]
Da li zaposleni ne rade na Božić?
Da li su prodavnice i banke otvorene na Božić?
Šta je ajaka?
Ajaka je praznično jelo od testa od kukuruznog brašna i nadeva od mesa, povrća i suvog voća, umotano u listove banane i kuvano ili pripremljeno na pari. Porodični recepti se razlikuju.[4]
Izvori i reference
Izvori korišćeni za Božić u Kurasao:
- Officiële vrije dagen op Curaçao (Nationale Feestdagen)- Gobiernu di Kòrsou, Digitaal loket
- Landsbesluit van de 1ste november 2022, no. 22/2060, houdende vaststelling van de geconsolideerde tekst van de Arbeidsregeling 2000- Gobiernu di Kòrsou
- Solemnity of the Nativity of Our Lord or Christmas- Vatican News
- Holidays in Curaçao: traditional dishes to savor during the December festivities- Curaçao Tourist Board
- Christmas Day 2025 | Curacao, the Caribbean Getaway- Curaçao Tourist Board
- Landsbesluit van de 22ste februari 2023, no. 23/198, houdende vaststelling van de geconsolideerde tekst van de Landsverordening Winkelsluiting- Gobiernu di Kòrsou