Božič v državi Nova Kaledonija

Krščanske korenine in lokalna zgodovina

Za kristjane je Božič praznik Jezusovega rojstva. V Novi Kaledoniji je del zgodovine, na katero je vplivalo več krščanskih misij: Svetovni svet cerkva navaja, da so polinezijski evangelizatorji od leta 1841 delovali na območju današnje Nove Kaledonije in Loyalskih otokov, protestantska cerkev pa je bila sprva povezana z Londonsko misijonarsko družbo.[5][6]

Državni praznik in delo

Zakonik o delu Nove Kaledonije uvršča Božič med zakonske državne praznike ozemlja. Določa tudi, da ur, ki se zaradi praznika ne opravijo, pozneje ni treba oddelati. Zakonik ne določa, da mora biti Božič za vsakega zaposlenega plačan prost dan; zakonska ureditev 1. maja je določena posebej.[1]

Po navedbah uradne strani Nove Kaledonije z odprtimi podatki praznike za zasebni sektor določa zakonik o delu, praznike za javni sektor pa ločena odredba iz leta 1991. Za konkretno ureditev preverite pravila na delovnem mestu ali obvestilo javne službe.[2]

December v Nouméi

Božič je v času vročega obdobja in poletnih počitnic v Novi Kaledoniji. Uradna turistična spletna stran opisuje december kot praznično obdobje, ko so mesta okrašena, na javnih površinah pa potekajo rokodelski in kulinarični sejmi. V Nouméi sezonski program mesta vključuje razsvetljavo, petje božičnih pesmi, pripovedovanje zgodb in prireditve z Božičkom; to so sezonske prireditve in ne zagotovljen program prav na božični dan.[3]

Hrana in praktično načrtovanje

Bougna je kanakijska jed iz gomoljnic ter rib ali mesa, kuhana s kokosovim mlekom v bananovih listih, obdanih z vročim kamenjem. Turistična organizacija Nove Kaledonije jo opisuje kot družabno jed za posebne priložnosti, praznovanja in slovesnosti ter navaja, da jo strežejo v nekaterih hotelskih restavracijah in na srečanjih na otokih in podeželju. Bougna je ena od številnih lokalnih kulinaričnih tradicij.[4]

Če potrebujete živila, obrok v restavraciji ali povezavo med otoki, se pred odhodom obrnite neposredno na podjetje ali prevoznika. Za javne urade velja ločen okvir praznikov za javni sektor, zato preverite obvestilo pristojne službe o zaprtju.[2]