Vsi sveti v Gvatemali
Gvatemala praznuje praznik Vseh svetih 1. novembra; po delovnopravnem zakoniku je to plačan državni praznik za zaposlene v zasebnem sektorju. V Santiagu Sacatepéquezu in Sumpangu je dan posebej povezan z izdelovanjem in razstavljanjem velikanskih zmajev, s katerimi se ljudje povezujejo s predniki.[1][4]
Datum in zakonski status
127. člen gvatemalskega delovnopravnega zakonika določa 1. november kot plačan prosti dan za zaposlene v zasebnem sektorju. Določa tudi druge državne praznike in praznik lokalnega sejma.[1]
V Gvatemali obstaja zakonodaja, ki lahko nekatere praznike prestavi, da bi spodbudila domači turizem. Sprememba iz leta 2018 navaja 1. maj, 30. junij, 20. oktober, praznike lokalnih sejmov in pripadajoče proste dni iz kolektivnih pogodb. 1. november ni med datumi, za katere velja to pravilo.[2][3]
Lokalna tradicija velikanskih zmajev
Tradicija zmajev v Santiagu Sacatepéquezu in Sumpangu je zakoreninjena v kulturnem in duhovnem življenju skupnosti. UNESCO opisuje, da izvira iz poznega 19. in zgodnjega 20. stoletja ter da zmaje razstavljajo ali spuščajo med sejmi ob prazniku Vseh svetih in spomina na mrtve, da bi komunicirali s predniki. Leta 2024 je bila praksa vpisana na UNESCO-jev Reprezentativni seznam nesnovne kulturne dediščine človeštva.[4]
Gvatemalsko ministrstvo za kulturo in šport opisuje skupnosti kot pretežno majevsko-kačikelske ter pojasnjuje, da po njihovem svetovnem nazoru umrli postanejo predniki, s katerimi se živi lahko sporazumevajo in jih skupaj častijo. Velikanski zmaji so duhovna vez med živimi in mrtvimi.[5]
Izdelava in razstavljanje zmajev
Priprave na izdelavo zmajev trajajo več mesecev. Skupine predlagajo in izberejo motive, pripravijo in okrasijo vidno površino ter jo sestavijo s podlago, ogrodjem, resicami in repom. Motivi lahko obravnavajo aktualne družbene, politične, kulturne ali okoljske teme. Glede na velikost zmaje med praznovanjem 1. novembra spuščajo ali javno razstavljajo.[4][5]
Gre za skupnostno prakso, ki se prenaša med generacijami. UNESCO navaja, da sodelujejo ljudje različnih starosti in sposobnosti ter da lokalni rokodelski odbori pomagajo organizirati sejme. Zmaji tako združujejo veščino izdelovanja, javno razstavljanje in skupno praznovanje ter niso zgolj okras.[4]
Hrana in spomin
Jed fiambre je v Gvatemali povezana z 1. novembrom. Gvatemalski inštitut za turizem jo opisuje kot tradicionalno jed, ki združuje zelenjavo predšpanskega izvora in hladne mesnine španskega evropskega izvora. To podpira splošen opis sestavin, ne pa trditve, da vsak recept vsebuje določeno število ali nabor sestavin.[6]
Sejmi zmajev v Santiagu Sacatepéquezu in Sumpangu potekajo v okviru spominjanja na mrtve in sporazumevanja s predniki. Skupaj s kulinarično tradicijo kažejo, kako lahko praznovanje vključi kulturni spomin v skupne dejavnosti skupnosti.[4][5][6]
Pogosta vprašanja
Kdaj so v Gvatemali Vsi sveti?
Praznujejo jih 1. novembra. Gvatemalski delovnopravni zakonik ta datum določa kot plačan prosti dan za zaposlene v zasebnem sektorju.[1]
Ali gre za uradni državni praznik?
Da. 127. člen delovnopravnega zakonika določa 1. november kot plačan prosti dan za zaposlene v zasebnem sektorju.[1]
Ali se praznik prestavi, če 1. november pade na konec tedna?
Kje poteka tradicija velikanskih zmajev?
Dokumentirani sejmi potekajo v Santiagu Sacatepéquezu in Sumpangu; zmaje tam razstavljajo ali spuščajo v povezavi s praznikom Vseh svetih in spomina na mrtve.[4]
Kaj je fiambre?
To je tradicionalna gvatemalska jed, povezana z 1. novembrom; nacionalni inštitut za turizem jo opisuje kot kombinacijo zelenjave predšpanskega izvora in hladnih mesnin španskega evropskega izvora.[6]
Viri in literatura
Viri, uporabljeni za praznik Vsi sveti v državi Gvatemala:
- Código de Trabajo- Organismo Judicial de Guatemala, Centro Nacional de Análisis y Documentación Judicial
- Congreso de la República de Guatemala: Decreto 19-2018- Congreso de la República de Guatemala
- Decreto 19-2018, Reforma al Decreto Número 42-2010 del Congreso de la República, Ley que Promueve el Turismo Interno- Congreso de la República de Guatemala
- Technique of making the giant kites of Santiago Sacatepéquez and Sumpango, Guatemala- UNESCO Intangible Cultural Heritage
- Técnica de elaboración de los barriletes gigantes de Santiago y Sumpango, Sacatepéquez- Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala
- Guatemala corazón del mundo maya: folleto 18- Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT)