Рождество в Коста-Рике
Рождество, которое в разъяснениях Министерства труда Коста-Рики называется Рождеством Иисуса Христа, — обязательный оплачиваемый государственный праздник, отмечаемый 25 декабря. Этот день приходится на рождественский сезон, для которого характерны вертепы, называемые порталес, и семейные традиции приготовления и совместного угощения тамалес.[1][3][4]
Государственный праздник с фиксированной датой
Министерство труда Коста-Рики относит 25 декабря к обязательным оплачиваемым праздничным дням. Как правило, работники вправе отдыхать в этот день, и работодатель не может обязать их выйти на работу, за исключением предусмотренных законом случаев. Если работник все же трудится, оплата зависит от периодичности выплат у работодателя; в предусмотренных случаях правила устанавливают двойную оплату.[1][2]
Если праздник выпадает на выходной, его отмечают 25 декабря; министерство указывает, что на другой день его не переносят. Правила о праздниках сами по себе не устанавливают полный график работы всех государственных служб и предприятий, поэтому, если вы собираетесь посетить учреждение или отправиться в поездку, уточните часы работы.[2]
Порталес и Рождество Христово
В официальных разъяснениях Коста-Рики название праздника связывает этот день с Рождеством Иисуса Христа. В стране вертеп обычно называют порталем; музей при Университете Коста-Рики описывает его как домашнее изображение рождения Иисуса с фигурками Святого семейства и других персонажей Рождества.[1][3]
По описанию музея, порталес выставляют дома, куда приходят родственники и жители общины. В качестве материалов для создания неповторимых композиций семьи использовали, среди прочего, глину, сухие кукурузные листья и местные растения; в общинах также проводились конкурсы вертепов.[3]
Приготовление и угощение тамалес
Тамалес тесно связаны с рождественским сезоном в Коста-Рике. В публикации Университета Коста-Рики тамаль навиденьо описан как блюдо из кукурузного теста с начинкой, в которую входит свинина; для приготовления используют банановые листья. Семейные рецепты различаются, в том числе составом начинки.[4]
Совместное приготовление тамалес называют тамалеадой. В публикации университета рассказывается, как семьи вместе готовят это блюдо, делятся им или обмениваются им с родственниками и друзьями. Это сезонные семейные обычаи; им следуют не в каждом доме и они проходят не обязательно 25 декабря.[4]
Как спланировать праздник
Для работников это защищённый законом праздничный день, при этом правила оплаты зависят от периодичности выплат и от того, работает ли человек в этот день. Перед планированием уточните часы работы у конкретного предприятия или оператора.[1][2]
Часто задаваемые вопросы
Когда в Коста-Рике отмечают Рождество?
Его отмечают ежегодно 25 декабря.[1]
Предоставляется ли работникам выходной на Рождество?
Переносят ли в Коста-Рике праздник, если 25 декабря выпадает на выходной?
Нет. Министерство труда указывает, что Рождество не переносят на другую дату.[2]
Открыты ли магазины, банки и общественный транспорт?
Источники и справочные материалы
Источники о празднике Рождество Христово в стране Коста-Рика:
- Asuntos laborales- Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, Gobierno de Costa Rica
- 25 de diciembre y 1 de enero son feriados de pago obligatorio- Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, Gobierno de Costa Rica
- El pasito- Museo de la Universidad de Costa Rica
- Ticos cocinan 196 millones de piñas de tamales en diciembre- Universidad de Costa Rica