Święto Tuen Ng w kraju Hongkong (Specjalny Region Administracyjny Chin)

Święto o dwóch znaczeniach prawnych

Święto Tuen Ng figuruje na liście ustawowych dni wolnych od pracy w Hongkongu na mocy rozporządzenia o zatrudnieniu. Każdemu pracownikowi przysługuje taki dzień wolny niezależnie od stażu pracy; wynagrodzenie za ustawowy dzień wolny należy się pracownikom zatrudnionym na podstawie nieprzerwanej umowy przez co najmniej trzy miesiące. Pracodawca może wymagać od pracownika pracy tego dnia, jeśli powiadomi go z co najmniej 48-godzinnym wyprzedzeniem, ale musi wyznaczyć inny dzień wolny w ciągu 60 dni przed dniem święta lub po nim.[1]

Hongkong odróżnia także ustawowe dni wolne od dni świątecznych, które reguluje rozporządzenie o dniach świątecznych i które rząd wymienia na potrzeby kalendarza dni wolnych. Jeśli dzień świąteczny wypada w niedzielę, następny dzień wyznacza się jako zastępczy dzień świąteczny. W przypadku pracowników osobny przepis rozporządzenia o zatrudnieniu przewiduje dzień wolny w najbliższym przysługującym terminie, jeśli ustawowy dzień wolny przypada w dzień odpoczynku pracownika. Są to odrębne zasady, więc zastępczy dzień świąteczny nie zastępuje indywidualnego uprawnienia pracownika.[1][2]

Znaczenie święta

Święto obchodzi się piątego dnia piątego miesiąca księżycowego. Rada Turystyki Hongkongu opisuje je jako upamiętnienie Qu Yuana, poety i patrioty, a obchody łączy z wyścigami smoczych łodzi, świątecznymi potrawami i tradycyjnymi obrzędami. Jest to tradycyjna opowieść o pochodzeniu święta; należy ją rozumieć jako przekaz kulturowy, a nie twierdzenie, że wszystkie zwyczaje powstały w Hongkongu.[3]

Lokalne społeczności wzbogaciły obchody o własne tradycje. W Tai O Rada Turystyki wywodzi procesję wodną z epidemii dżumy w XIX wieku: rybacy przewozili łodziami posągi bóstw w obrzędzie mającym odwrócić nieszczęście. Obecnie rybacy zabierają posągi ze świątyń i przewożą je na sampanach przez wody wioski. Uroczystość ta nosi nazwę Wodnej Parady Smoczych Łodzi.[3]

Wyścigi, jedzenie i lokalne zwyczaje

Wyścigi smoczych łodzi są widocznym elementem święta w całym Hongkongu. Rada Turystyki Hongkongu wymienia wyścigi lokalne między innymi w Stanley, Aberdeen, Sha Tin, Cheung Chau, Sai Kung, Tai Po i Tuen Mun, a także Międzynarodowe Wyścigi Smoczych Łodzi w Hongkongu, organizowane nad nabrzeżem Tsim Sha Tsui. Lokalne wydarzenia skupiają się na życiu dzielnic, a większe wyścigi gromadzą także drużyny spoza Hongkongu.[3]

Zongzi to kleiste kluski ryżowe zawijane w liście bambusa i gotowane na parze lub w wodzie. Rada Turystyki Hongkongu opisuje zarówno wytrawne nadzienia, takie jak boczek wieprzowy, pieczona kaczka, solone jajko i grzyby, jak i słodkie wersje. Odnotowuje także lokalny zwyczaj obdarowywania wonnymi woreczkami: wręcza się je starszym jako wyraz szacunku synowskiego, rodzinie i przyjaciołom w geście dobrych życzeń, a dzieciom dla zdrowia i pomyślnego rozwoju.[3]

Czego mogą się spodziewać mieszkańcy i odwiedzający

Ponieważ w ramach święta odbywają się wyścigi w nadbrzeżnych miejscach i dzielnicach, w związku z poszczególnymi wydarzeniami mogą zostać wprowadzone ograniczenia ruchu lub zmiany w komunikacji publicznej. Szczegóły zależą od miejsca i wydarzenia, dlatego przed podróżą należy sprawdzić aktualne komunikaty Departamentu Transportu lub organizatorów.[3]