Chiński Nowy Rok w kraju Hongkong (Specjalny Region Administracyjny Chin)

Dwie prawne gwarancje dnia wolnego

Rozporządzenie o zatrudnieniu w Hongkongu wymienia Chiński Nowy Rok, drugi i trzeci dzień Chińskiego Nowego Roku jako dni ustawowo wolne. Pracownikom przysługują te dni niezależnie od stażu; wynagrodzenie za dzień wolny otrzymują osoby zatrudnione na podstawie umowy ciągłej przez co najmniej trzy miesiące. Pracodawcy mogą wymagać od pracownika pracy w dzień ustawowo wolny po powiadomieniu z co najmniej 48-godzinnym wyprzedzeniem, ale muszą wyznaczyć inny dzień wolny w terminie określonym przez Departament Pracy.[1]

Hongkong wyznacza również dni wolne, które są odrębne od dni ustawowo wolnych. Jeśli którykolwiek z pierwszych trzech dni wolnych Chińskiego Nowego Roku przypada w niedzielę, Czwarty dzień Chińskiego Nowego Roku zostaje wyznaczony w zastępstwie jako dzień wolny i ustawowo wolny. Zasadę tę zmieniono nowelizacją, która weszła w życie w 2012 roku.[2]

Święto w całym mieście

Hong Kong Tourism Board opisuje Chiński Nowy Rok jako najważniejsze święto w mieście. Obchody trwają przez pierwszych 15 dni pierwszego miesiąca księżycowego; widoczne zwyczaje to między innymi czerwone ubrania, świąteczne dekoracje, pomyślne potrawy i życzenia.[3]

Przed nowym rokiem mieszkańcy odwiedzają targi kwiatowe, by wybrać rośliny i dekoracje, którym przypisuje się pomyślne znaczenie. Rodziny często spotykają się na wspólnej kolacji w wigilię Nowego Roku; Hong Kong Tourism Board zwraca uwagę na poon choi, warstwową potrawę podawaną wspólnie, związaną ze społecznościami wiejskimi Nowych Terytoriów, oraz zwyczaj wręczania lai see, czyli czerwonych kopert z pieniędzmi na szczęście.[3]

Jedzenie, kult i publiczne obchody

Świąteczne potrawy niosą życzenia pomyślności i wspólnoty. Hong Kong Tourism Board podaje, że cała ryba symbolizuje dostatek, a nin gou, kleiste ciasto ryżowe, jest popularne w Hongkongu w słodkiej wersji, często przygotowywanej z brązowym cukrem i czerwonymi daktylami. Innym lokalnym przysmakiem jest poon choi, układane warstwami i podawane do wspólnego jedzenia z dużej misy.[4]

Dla wielu osób obchody obejmują wizyty w świątyniach. Świątynia Wong Tai Sin jest związana ze zwyczajem ofiarowania pierwszego kadzidła w intencji pokoju i pomyślności, a odwiedzający świątynię Che Kung modlą się i obracają miedziany wiatraczek zgodnie z ruchem wskazówek zegara, by zapewnić sobie szczęście. W miejskim programie są też nocna parada w Tsim Sha Tsui i targi kwiatowe w takich miejscach jak Victoria Park i Prince Edward.[3][5]

Czego mogą się spodziewać odwiedzający

Oficjalny status święta oznacza, że obowiązują ustawowe uprawnienia do dni wolnych. Prywatne firmy nie stosują jednolitych godzin otwarcia, dlatego przed wizytą sprawdź je bezpośrednio w sklepach, restauracjach i atrakcjach. Hong Kong Tourism Board opisuje paradę, targi i wizyty w świątyniach jako popularne wydarzenia publiczne; ich organizacja może się zmieniać, dlatego przed planowaniem sprawdź aktualne lokalne informacje.[1][3][5]