Første juledag i Curaçao

Betydning og offentlig status

Julen er en kristen feiring av Jesu fødsel. På Curaçao anerkjenner arbeidsordningen både første og andre juledag som offentlige helligdager, henholdsvis 25. og 26. desember.[2][3]

Myndighetene sier at ansatte har fri, og at elever ikke går på skolen på offisielle helligdager. Arbeidstakere som er satt opp på skift, blant annet politi, brannfolk og sykepleiere, kan likevel bli satt opp på jobb; myndighetene opplyser at de får kompensasjon etter arbeidsordningen.[1]

Myndighetenes helligdagsliste angir at første arbeidsdag etterpå bare gjelder som erstatningsdag for Arbeidernes dag når den faller på en søndag eller på Kongens offisielle fødselsdag. Den angir ingen tilsvarende regel om erstatningsdag for julen.[1]

Mat og skikker i høytiden

Curaçaos turistkontor beskriver ayaka som en grunnrett i høytidsmaten, tilpasset fra Venezuela. Den lages av en deig av maismel fylt med kjøtt, grønnsaker og tørket frukt, brettet inn i bananblader, bundet sammen og kokt eller dampet. Oppskriftene varierer fra familie til familie.[4]

Andre sesongretter som turistkontoret omtaler, er ham di Pasku, stekt juleskinke servert med piccalilli, og sult, syltede griseører servert som forrett. Dette er retter for høytidssesongen; spør lokale verter om måltidene første juledag.[4]

Stengte steder og handel

Curaçaos turistkontor opplyser i sin julemelding at offentlige kontorer, banker og de fleste butikker holder stengt på helligdagen. Bruk dette som en generell veiledning, og sjekk med den enkelte virksomheten før du besøker den, siden åpningstidene kan variere.[5]

Curaçaos lov om butikkstenging krever ikke at alle butikker holder stengt hele dagen: på offentlige helligdager kan vanlige butikker holde åpent fra kl. 8 til 20. Loven unntar også noen virksomheter, blant annet restauranter, hoteller, apoteker og butikker i flyplass- eller hotellbygninger, fra disse begrensningene.[6]