Zaļā ceturtdiena Ekvadorā
Zaļā ceturtdiena ir daļa no Ekvadoras Lielās nedēļas svinēšanas, taču valsts darba likumos tā nav minēta kā valsts obligātā atpūtas diena. Šie likumi paredz Lielo piektdienu; vietējās baznīcu paražas un Lielās nedēļas ēdienu tradīcijas piešķir ceturtdienai reliģisku un kultūras nozīmi.[1][2][4][5]
Reliģiskā nozīme
Kristīgajā tradīcijā Zaļajā ceturtdienā piemin Pēdējo vakarēdienu. Vatikāns skaidro, ka šajā dienā piemin Jēzus Euharistijas iedibināšanu un mācekļu kāju mazgāšanu; šīs tēmas atspoguļojas Kunga pēdējā vakarēdiena misē.[3]
Ekvadorā Zaļā ceturtdiena ir daļa no Semana Santa — reliģisko rituālu nedēļas pirms Lieldienām.[4][5]
Faneska un reģionālās tradīcijas
Faneska ir tradicionāls Ekvadoras ēdiens, kas saistīts ar Lielo nedēļu. Ekvadoras Nacionālais dienests intelektuālā īpašuma tiesību jautājumos to raksturo kā sautējumu no graudaugiem un mencas, kura sastāvdaļas un pagatavošanas veids dažādos reģionos un pilsētās atšķiras. Dienests arī min katoļu tradīciju saistīt tās divpadsmit graudaugus ar apustuļiem.[4]
Reģionālās atšķirības ir daļa no šīs tradīcijas. Tā pati iestāde apraksta Kito variantus, ko pasniedz ar piedevām, piemēram, kartupeļu biezeni, rīsu pudiņu un vīģēm ar sieru. El Oro šo ēdienu sauc par marinera un gatavo ar jūras veltēm; arī Gvajasa, Esmeraldas un Asvajas variantos atšķiras sastāvdaļas un pagatavošana.[4]
Quito Turismo fanesku raksturo kā Lielās nedēļas ēdienu, kas saistīts ar ģimeni un tradīcijām. Iestāde ēdiena vēsturi skaidro kā pamatiedzīvotāju Pawkar Raymi ražas svinību un katoļu Lielā gavēņa ietekmes saplūšanu. Šie apraksti raksturo plašāku sezonālu tradīciju, nevis maltīti, ko ēd tikai Zaļajā ceturtdienā.[5]
Baznīcu apmeklējumi Lielajā nedēļā
Tūrisma ministrijas ceļvedī septiņu baznīcu apmeklēšana Santelenas pussalā Lielās nedēļas laikā nosaukta par dzīvu tradīciju. Maršrutā izceltas baznīcas tādās vietās kā Ballenita, Palmar, Colonche un Olón.[6]
Dievkalpojumi un baznīcu apmeklējumi ir reliģiska prakse, nevis pierādījums, ka darbavietas visā valstī tiek slēgtas. Par dievkalpojumu laikiem un apmeklētājiem paredzēto informāciju noskaidrojiet vietējo draudžu paziņojumos.[6]
Darbs, iestāžu slēgšana un praktiskie plāni
Privātā sektora darbiniekiem Ekvadoras Darba kodeksa 65. pantā Viernes Santo jeb Lielā piektdiena nosaukta starp obligātajām atpūtas dienām; Jueves Santo jeb Zaļā ceturtdiena tur nav minēta. Likums nosaka noteiktu svētku dienu pārcelšanas kārtību, taču šie noteikumi Zaļo ceturtdienu nepadara par papildu valsts svētku dienu.[1]
Arī valsts dienesta likumā Lielā piektdiena minēta kā valsts iestāžu darbinieku obligāta atpūtas diena, bet Zaļā ceturtdiena nav minēta.[2] Tāpēc darbiniekiem nevajadzētu pieņemt, ka likums viņiem piešķir brīvdienu ceturtdienā. Darba devēji var noteikt savus darba organizācijas nosacījumus, un iestāžu, banku, veikalu un transporta pakalpojumu sniedzēju darba laiks var atšķirties. Noskaidrojiet to tieši konkrētajā vietā vai pie pakalpojumu sniedzēja.[1][2]
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai Zaļā ceturtdiena Ekvadorā ir valsts svētku diena?
Vai darbiniekiem ceturtdienā ir brīvdiena?
Kas ir faneska, un vai to ēd tikai ceturtdienā?
Kas var būt atvērts Zaļajā ceturtdienā?
Par darba laiku noskaidrojiet tieši valsts iestādēs, bankās, veikalos un pie transporta pakalpojumu sniedzējiem.
Avoti un atsauces
Avoti, kas izmantoti attiecībā uz Zaļā ceturtdiena valstī Ekvadora:
- CÓDIGO DEL TRABAJO- Ministerio del Trabajo y Desarrollo Humano
- Ley Orgánica de Servicio Público, LOSEP- Asamblea Nacional del Ecuador
- General Audience of 20 April 2011: Easter Triduum- The Holy See
- La fanesca, una tradición ecuatoriana con sabor ancestral- Servicio Nacional de Derechos Intelectuales
- La Fanesca: tradición gastronómica en Ecuador- Quito Turismo
- Rutas de las Iglesias- Ministerio de Turismo del Ecuador