Karnevāls valstī Ekvadora

Valsts mēroga svētku diena pirms Lielā gavēņa

Ekvadoras likumos par svētku dienām pirmdiena un otrdiena pirms Lielā gavēņa atzīta par obligātām atpūtas dienām gan valsts, gan privātajā sektorā. Nacionālās asamblejas pārskatā par grozījumiem teikts, ka šīs dienas nav jāatstrādā, tāpēc darbiniekiem šis laiks vēlāk nav jākompensē. Datumi mainās atbilstoši kalendāram pirms Lielā gavēņa, taču likumā noteiktās svētku dienas ir pirmdiena un otrdiena.[1]

Likumā par svētku dienām arī paredzēts turpināt sniegt pamatpakalpojumus. Privātajās nozarēs vai amatos, kuros darbu nevar pārtraukt, darbiniekiem citā laikā jāpiešķir līdzvērtīgs atpūtas laiks vai attiecīgā samaksa ar piemaksu par virsstundām. Tas ļauj turpināt būtisko pakalpojumu un nepārtrauktu darbību sniegšanu, kamēr lielākā daļa darbinieku atzīmē svētkus.[1]

Kopienas svinības Gvarandā

Gvarandā un Bolivāras provinces kopienās Karnevālu pazīst kā lielus kultūras svētkus, un tas atzīts par nemateriālo kultūras mantojumu. Ekvadoras Nacionālais kultūras mantojuma institūts to raksturo kā reliģisko, kultūras un sociālo tradīciju apvienojumu, ko veidojusi senču paražu pielāgošana koloniālajā periodā.[2]

Vietējās tradīcijas balstās ģimenes un kopienas līdzdalībā. Institūts dokumentējis, ka ēdiena gatavošanu, tērpu darināšanu, gājienus un spēlēšanos ar ūdeni vai kukurūzas miltiem neformāli pārmanto, tostarp ģimenēs. Mutvārdu liecībās atceras, ka cilvēki pulcējušies māju pagalmos un dalījušies ar tādiem ēdieniem kā vista, kartupeļi, jūrascūciņa, mote, olas, augļi un siers.[2]

Dažādas tradīcijas visā valstī

Karnevāls visur Ekvadorā neizskatās vienādi. Valsts tūrisma pārvalde apraksta Gvarandas svinības ar gājieniem, masku pasākumiem, mūziku un rotaļīgu ūdens un kamari — kukurūzas miltu — mešanu. Tā min arī ar svinībām saistītus vietējos ēdienus un dzērienus, tostarp fritadu, čigīles, tamales, čiču un reģionālo aguardiente ar nosaukumu Pájaro Azul.[3]

Ambato ir cita vietējā Karnevāla izpausme: Karnevāla laikā tur notiek arī Augļu un ziedu svētki. Tūrisma pārvalde tos raksturo kā alternatīvu ūdens, miltu, olu un putu spēlēm, kas tur ir aizliegtas. Atšķirība starp Ambato un Gvarandu parāda, kāpēc apmeklētājiem jāpārbauda vietējā informācija par pasākumiem, nevis jāpieņem, ka visā valstī ir vienādas paražas.[3]

Ko sagaidīt apmeklētājiem

Valsts svētku dienās valsts iestādes un daudzas darbavietas pārtrauc ierasto darbu, taču likumā nav noteikts vienots darba grafiks bankām, veikaliem vai transporta pakalpojumu sniedzējiem. Tajā paredzēts turpināt sniegt pamatpakalpojumus un ir noteikta kārtība darbiem, ko nevar pārtraukt. Par Karnevāla darba laiku noskaidrojiet tieši uzņēmumā vai pie transporta pakalpojumu sniedzēja.[1]