Vietnami újévi ünnepnapok – Vietnám

Ötnapos, fizetett munkaszüneti nap

Vietnám munka törvénykönyve öt teljes fizetéssel járó szabadnapot biztosít a munkavállalóknak holdújévkor. Az egyes évek pontos dátumairól a miniszterelnök dönt. Ha az ünnep a munkavállaló heti pihenőnapjára esik, a törvény a következő munkanapra kompenzációs szabadnapot biztosít. A Vietnámban dolgozó külföldi munkavállalók saját hagyományos újévükre és nemzeti ünnepükre is kapnak egy-egy további napot.[1]

Az öt törvényben rögzített nap nem feltétlenül azonos azzal a teljes szünettel, amelyet az emberek kivesznek: a hétvégék és az éves beosztás meghosszabbíthatják a munkától való távollétet. A közintézmények az alkalmazandó ünnepi rend szerint működnek, a magánvállalkozások pedig maguk határozzák meg a működésük rendjét. Tervezés előtt ellenőrizze az adott hely nyitvatartását.[1][2]

Új év és családi találkozás

A Tet a holdújév első napját jelöli, Észak-Vietnámban pedig a tavasz kezdetét is. Vietnám nemzeti turisztikai hatósága a Vörös-folyó deltájának korai településeihez vezeti vissza az ünnepet, ahol a nedves rizstermesztés új ciklusának kezdetét jelezte. Ma a reményteli új kezdethez és a családdal, illetve szeretteinkkel töltött időhöz kapcsolódik.[2]

A családok összegyűlnek, és tisztelegnek őseik előtt; ez a vietnámi hagyományban a gyökerek megőrzésének fontosságát tükrözi. Egy vietnámi kormányzati cikk arról számol be, hogy a családok felajánlásokat visznek a felmenők és ősök tiszteletére, továbbá felkeresik rokonaikat, szomszédaikat és barátaikat, hogy újévi jókívánságokat váltsanak.[2][3]

Szertartások, látogatások és szezonális ételek

Az ünnep előtti készülődés része az otthonok kitakarítása és feldíszítése, virágvásárlás, különleges ételek főzése, valamint a családi sírok felkeresése. A turisztikai hatóság beszámolója szerint a kumkvatfák és az őszibarackvirágok gyakori díszek, az idősebbek pedig piros, szerencsepénzt tartalmazó borítékokat adnak fiatalabb rokonaiknak.[2]

A szögletes, ragacsos rizsből készült bánh chưng ismert Tet-étel; a bánh tét ennek henger alakú változata. A receptek és az ünnepi ételek régiónként és családonként eltérnek. A turisztikai hatóság az északi ételek között említi a bánh chưngot és a főtt csirkét, a déli példák között pedig a karamellizált sertéshúst és a keserűtöklevest. A családok a vendégekkel megosztandó ételeket és édességeket is készítenek.[2]

Az első napot rendszerint a közeli családtagokkal töltik, a barátok és rokonok meglátogatása később következik. Néhány vietnámi családban előre kiválasztják, ki lép be elsőként az otthonba az új évben, mert úgy tartják, hogy látogatása hatással lesz az előttük álló évre. Ezek a szokások nem mindenhol általánosak; a gyakorlat háztartásonként és régiónként eltér.[2]

Amit a látogatók tapasztalhatnak

Tet idején sokan hazautaznak, ami megnöveli a busz-, vonat- és repülőjegyek, valamint a szállodai szobák iránti keresletet. A nemzeti turisztikai hatóság azt tanácsolja az utazóknak, hogy időben tervezzék meg a közlekedést és a szállást. A vállalkozások és éttermek gyakran legalább az első néhány napra bezárnak, amíg a dolgozók a családjukkal vannak, ezért kevesebb étkezési és vásárlási lehetőség lehet; a zárvatartás vállalkozásonként eltér.[2]

A Tetet közterületeken is megünneplik. A turisztikai hatóság Hanoiban és Ho Si Minh-városban virágdíszekről számol be, és megjegyzi, hogy a nagyvárosok szervezett eseményeket is tarthatnak. Egyes helyeken a látogatók csendesebb utcákat tapasztalhatnak, indulás előtt azonban ellenőrizzék a helyi közlekedés, a látványosságok és a vállalkozások nyitvatartását.[2]