Svi sveti u Gvatemali
Gvatemala obilježava blagdan Svih svetih 1. studenoga, plaćeni državni blagdan za radnike u privatnom sektoru prema Zakonu o radu. U Santiagu Sacatepéquezu i Sumpangu taj se dan osobito povezuje s izradom i izlaganjem golemih zmajeva kao načinom povezivanja s precima.[1][4]
Datum i zakonski status
Članak 127. Zakona o radu Gvatemale navodi 1. studenoga kao plaćeni dan odmora za radnike u privatnom sektoru. Navodi i druge državne blagdane te dan lokalne svetkovine.[1]
Gvatemala ima zakonodavstvo koje omogućuje premještanje određenih blagdana radi poticanja domaćeg turizma. Izmjena iz 2018. navodi 1. svibnja, 30. lipnja, 20. listopada, dane lokalnih svetkovina i primjenjive dane odmora iz kolektivnih ugovora. 1. studenoga nije među datumima obuhvaćenima tim pravilom.[2][3]
Lokalna tradicija golemih zmajeva
Tradicija zmajeva u Santiagu Sacatepéquezu i Sumpangu ukorijenjena je u kulturnom i duhovnom životu tih zajednica. UNESCO navodi da potječe s kraja 19. i početka 20. stoljeća te da se zmajevi izlažu ili puštaju tijekom sajmova za blagdane Svih svetih i Dušnog dana kako bi se komuniciralo s precima. Ta je praksa 2024. uvrštena na UNESCO-ov Reprezentativni popis nematerijalne kulturne baštine čovječanstva.[4]
Ministarstvo kulture i sporta Gvatemale opisuje te zajednice kao pretežno majansko-kaqchikelske i objašnjava da, prema njihovu svjetonazoru, umrli postaju preci s kojima živi mogu komunicirati i koje slave. Golemi zmajevi služe kao duhovna veza živih i mrtvih.[5]
Izrada i izlaganje zmajeva
Priprema zmajeva traje mjesecima. Skupine predlažu i biraju nacrte, pripremaju i ukrašavaju vidljivu površinu te je sastavljaju s podlogom, okvirom, resama i repom. Nacrti mogu obrađivati aktualne društvene, političke, kulturne ili okolišne teme. Ovisno o veličini, zmajevi se puštaju ili javno izlažu tijekom proslava 1. studenoga.[4][5]
Riječ je o običaju zajednice koji se prenosi među generacijama. UNESCO navodi da sudjeluju ljudi različite dobi i sposobnosti te da lokalni odbori obrtnika pomažu u organizaciji sajmova. Zmajevi tako objedinjuju vještinu izrade, javno izlaganje i zajedničko obilježavanje, a ne služe samo kao ukrasi.[4]
Hrana i sjećanje
Fiambre se u Gvatemali povezuje s 1. studenoga. Gvatemalski institut za turizam opisuje ga kao tradicionalno jelo koje spaja povrće predhispanskog podrijetla s hladnim mesom europskog, španjolskog podrijetla. To potvrđuje opći opis sastojaka, ali ne i tvrdnju da svaki recept sadrži točan broj ili skup sastojaka.[6]
Sajmovi zmajeva u Santiagu Sacatepéquezu i Sumpangu održavaju se u kontekstu sjećanja na mrtve i komunikacije s precima. Zajedno s tradicijom jela pokazuju kako obilježavanje može povezati kulturno sjećanje sa zajedničkim aktivnostima.[4][5][6]
Često postavljana pitanja
Kada su Svi sveti u Gvatemali?
Obilježavaju se 1. studenoga. Zakon o radu Gvatemale taj datum navodi kao blagdan Svih svetih, plaćeni dan odmora za radnike u privatnom sektoru.[1]
Je li to službeni državni blagdan?
Da. Članak 127. Zakona o radu navodi 1. studenoga kao plaćeni dan odmora za radnike u privatnom sektoru.[1]
Premješta li se blagdan kada 1. studenoga pada na vikend?
Gdje se održavaju običaji s golemim zmajevima?
Dokumentirani sajmovi održavaju se u Santiagu Sacatepéquezu i Sumpangu, gdje se zmajevi izlažu ili puštaju u sklopu Svih svetih i Dušnog dana.[4]
Što je fiambre?
To je tradicionalno gvatemalsko jelo povezano s 1. studenoga, koje nacionalni institut za turizam opisuje kao spoj povrća predhispanskog podrijetla i hladnog mesa europskog, španjolskog podrijetla.[6]
Izvori i literatura
Izvori korišteni za blagdan Svi sveti u državi Gvatemala:
- Código de Trabajo- Organismo Judicial de Guatemala, Centro Nacional de Análisis y Documentación Judicial
- Congreso de la República de Guatemala: Decreto 19-2018- Congreso de la República de Guatemala
- Decreto 19-2018, Reforma al Decreto Número 42-2010 del Congreso de la República, Ley que Promueve el Turismo Interno- Congreso de la República de Guatemala
- Technique of making the giant kites of Santiago Sacatepéquez and Sumpango, Guatemala- UNESCO Intangible Cultural Heritage
- Técnica de elaboración de los barriletes gigantes de Santiago y Sumpango, Sacatepéquez- Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala
- Guatemala corazón del mundo maya: folleto 18- Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT)