Karneval u Ekvadoru
U Ekvadoru je Karneval i nacionalni blagdan i niz lokalnih proslava oblikovanih različitim povijestima i običajima. Ponedjeljak i utorak prije korizme obvezni su dani odmora za radnike u javnom i privatnom sektoru, a u nekim mjestima svečanosti mogu početi i ranije.[1][2][3]
Nacionalni blagdan prije korizme
Ekvadorski zakon o blagdanima priznaje karnevalski ponedjeljak i utorak kao obvezne dane odmora u javnom i privatnom sektoru. U prikazu reforme Nacionalna skupština navodi da se ti dani ne nadoknađuju, pa radnici kasnije ne odrađuju propušteno vrijeme. Datumi se pomiču prema kalendaru koji vodi do korizme, ali zakonski blagdani ostaju ponedjeljak i utorak.[1]
Zakon o blagdanima također propisuje nastavak pružanja osnovnih usluga. U privatnim djelatnostima ili na poslovima koji se ne mogu obustaviti zaposlenici moraju dobiti jednakovrijedan odmor u drugo vrijeme ili pripadajuću plaću s dodatkom za prekovremeni rad. Tako ključne djelatnosti i poslovi koji se moraju neprekidno odvijati mogu nastaviti raditi dok većina radnika koristi blagdan.[1]
Zajedničko slavlje u Guarandi
U Guarandi i zajednicama diljem pokrajine Bolívar Karneval je poznat kao veliko kulturno slavlje i priznat je kao nematerijalna kulturna baština. Ekvadorski Nacionalni institut za kulturnu baštinu opisuje ga kao spoj vjerskih, kulturnih i društvenih običaja, oblikovan prilagodbom drevnih običaja tijekom kolonijalnog razdoblja.[2]
Lokalni običaji temelje se na sudjelovanju obitelji i zajednice. Institut bilježi da se priprema hrane, izrada kostima, povorke i igranje vodom ili kukuruznim brašnom neformalno prenose, među ostalim unutar kućanstava. Prema usmenim pričama, ljudi su se okupljali u dvorištima kuća i dijelili jela poput piletine, krumpira, zamorca, motea, jaja, voća i sira.[2]
Različiti običaji diljem zemlje
Karneval ne izgleda posvuda u Ekvadoru jednako. Nacionalna turistička zajednica opisuje proslave u Guarandi s povorkama, maskiranim slavljima, glazbom i razigranim bacanjem vode i camarija, kukuruznog brašna. Također navodi lokalna jela i pića povezana sa slavljem, uključujući fritadu, chigüiles, tamale, chicha i regionalnu rakiju poznatu kao Pájaro Azul.[3]
Ambato nudi drukčiji lokalni izraz: karnevalsko razdoblje poklapa se s festivalom Fiesta de la Fruta y de las Flores. Turistička zajednica opisuje taj festival kao alternativu igrama s vodom, brašnom, jajima i pjenom, koje su ondje zabranjene. Razlika između Ambata i Guarande pokazuje zašto bi posjetitelji trebali provjeriti lokalne informacije o događanjima, a ne pretpostaviti da isti običaji vrijede u cijeloj zemlji.[3]
Što posjetitelji mogu očekivati
Nacionalni blagdan znači da državni uredi i mnoga radna mjesta obustavljaju redovan rad, ali zakon ne utvrđuje jedinstven raspored za banke, trgovine ili prijevoznike. Nalaže nastavak pružanja osnovnih usluga i donosi posebne odredbe za poslove koji se ne mogu obustaviti. Radno vrijeme tijekom Karnevala provjerite izravno kod poduzeća ili prijevoznika.[1]
Često postavljana pitanja
Je li Karneval državni blagdan u Ekvadoru?
Da. Karnevalski ponedjeljak i utorak obvezni su dani odmora za radnike u javnom i privatnom sektoru, a Skupština navodi da se ne nadoknađuju.[1]
Kada se slavi Karneval?
Rade li banke, trgovine i prijevoz?
Zakon ne određuje radno vrijeme pojedinih banaka, trgovina ili prijevoznika. Osnovne službe moraju raditi, a za privatne poslove koji se ne mogu obustaviti postoje posebna pravila o odmoru ili plaći; raspored provjerite kod pružatelja usluge.[1]
Jesu li igre s vodom dio Karnevala posvuda?
Ne. Turistička zajednica opisuje igre vodom i camarijem u Guarandi, dok su u Ambatu tijekom lokalnog slavlja zabranjene igre vodom, brašnom, jajima i pjenom.[3]
Izvori i literatura
Izvori korišteni za blagdan Karneval u državi Ekvador:
- En vigencia ley que regula los feriados. Se aplicará desde esta navidad- Asamblea Nacional del Ecuador
- CARNAVAL DE GUARANDA.- Instituto Nacional de Patrimonio Cultural
- Conoce los carnavales de Ecuador- Ecuador Travel, Ministerio de Turismo