इज़राइल में फसह (पेसेख)

अर्थ और कैलेंडर

फसह मिस्र से निर्गमन की याद दिलाता है और उन यहूदी तीर्थ-पर्वों में से एक है जिनका प्राचीन काल में यरूशलम और मंदिर से संबंध था। इसकी तारीख हिब्रू कैलेंडर के अनुसार होती है, इसलिए ग्रेगोरियन कैलेंडर में यह मार्च और अप्रैल के दौरान अलग-अलग तारीखों पर पड़ता है।[2]

यह पर्व निसान की 15 से 21 तारीख तक चलता है। इज़राइल में पहला और सातवाँ दिन आधिकारिक अवकाश हैं; बीच के दिन खोल हा-मोएद होते हैं। पर्व की शुरुआत और समाप्ति हिब्रू कैलेंडर के अनुसार होती है, किसी निश्चित ग्रेगोरियन तारीख के अनुसार नहीं।[1][2]

सेदर और फसह का भोजन

पहली रात सेदर आयोजित होता है। इस भोजन में लोग हग्गादा का पाठ करते हैं, निर्गमन की कथा दोहराते हैं और मत्ज़ा खाते हैं—यह बिना खमीर की रोटी मिस्र से प्रस्थान से जुड़ी है। ये रीति-रिवाज पर्व की कथा को साझा भोजन और अनुष्ठान से जोड़ते हैं।[2]

धर्म का पालन करने वाले यहूदी फसह के दौरान खमीरयुक्त भोजन, यानी खामेत्ज़, से परहेज़ करते हैं। इज़राइल का मुख्य रब्बी कार्यालय खामेत्ज़ बेचने की सेवा देता है और कहता है कि पर्व समाप्त होने तक इसे बंद तथा चिह्नित स्थानों में रखा जाना चाहिए।[3]

काम और रोज़मर्रा की समय-सारणी

इज़राइल में फसह के पहले और सातवें दिन कानूनी अवकाश हैं। श्रम मंत्रालय की मार्गदर्शिका मध्यवर्ती दिनों को आम तौर पर नियमित कार्यदिवस बताती है, हालाँकि कुछ कार्यस्थलों पर काम के घंटे कम हो सकते हैं या वे बंद रह सकते हैं; सामूहिक समझौते इन दिनों वैकल्पिक छुट्टी की अनुमति भी दे सकते हैं।[1]

अवकाश कर्मचारी की परिस्थितियों पर निर्भर करता है। मंत्रालय के मार्गदर्शन के अनुसार गैर-यहूदी कर्मचारी यहूदी पर्व या अपने धर्म के पर्व चुन सकते हैं और इस चुनाव का नियोक्ता के साथ समन्वय करना होता है। पर्व सामान्य साप्ताहिक विश्राम दिवस की जगह नहीं लेता, जब तक कि वह उसी दिन न पड़े।[4]

पहले और अंतिम दिन कानूनी अवकाश हैं और कारोबारों तथा सेवाओं के खुलने की व्यवस्था अलग-अलग होती है, इसलिए जिस कार्यालय, बैंक, दुकान या परिवहन सेवा का उपयोग करना चाहते हैं, उससे सीधे पूछें।[1]

निर्गमन से जुड़ा पर्व

फसह की केंद्रीय कथा इस्राएलियों का मिस्र की दासता से निकलना है। इज़राइल में सात दिनों तक मनाया जाना और यरूशलम की तीर्थयात्रा से जुड़ाव इस पर्व को धार्मिक महत्त्व के साथ-साथ देश के यहूदी इतिहास से भी जोड़ता है।[2]