חופשת ראש השנה הוייטנאמי בווייטנאם
טט, או טט נְגוּיֶן דָאן, מציין את ראש השנה הירחי והוא החגיגה החשובה ביותר בווייטנאם. חמשת ימי החופשה בתשלום נקבעים בחוק העבודה הלאומי, ואילו מפגשים משפחתיים, טקסי כיבוד אבות ומאכלים אזוריים מעצבים את אופן החגיגה.[1][2]
חג ציבורי בתשלום בן חמישה ימים
קוד העבודה של וייטנאם מעניק לעובדים חמישה ימי חופשה בשכר מלא לרגל ראש השנה הירחי. ראש הממשלה קובע את התאריכים המדויקים מדי שנה. אם חג חל ביום המנוחה השבועי של עובד, החוק קובע יום חופשה חלופי ביום העבודה הבא. עובדים זרים המועסקים בווייטנאם מקבלים גם יום נוסף לרגל ראש השנה המסורתי שלהם ויום נוסף לרגל היום הלאומי שלהם.[1]
חמשת הימים הקבועים בחוק אינם בהכרח זהים למשך החופשה שאנשים לוקחים: סופי שבוע ולוח החגים השנתי עשויים להאריך את ההיעדרות מהעבודה. משרדי ציבור פועלים לפי לוח החגים החל, ואילו עסקים פרטיים קובעים את הסדרי הפעילות שלהם. בדקו שעות פתיחה מסוימות לפני תכנון.[1][2]
שנה חדשה ומפגש משפחתי
טט מציין את היום הראשון של ראש השנה הירחי ובצפון וייטנאם גם את תחילת האביב. רשות התיירות הלאומית של וייטנאם מתחקה אחר מקורות החגיגות ליישובים קדומים בדלתת הנהר האדום, שבהם ציינו מחזור חדש של גידול אורז בשדות מוצפים. כיום הוא נקשר להתחלה חדשה מלאת תקווה ולבילוי עם בני המשפחה והאהובים.[2]
משפחות מתכנסות ומכבדות את אבותיהן הקדמונים, כביטוי לחשיבות הזיכרון של השורשים במסורת הווייטנאמית. מאמר של ממשלת וייטנאם מתאר משפחות המביאות מנחות לכבוד ההורים והאבות הקדמונים, וכן ביקורים אצל קרובי משפחה, שכנים וחברים להחלפת ברכות לשנה החדשה.[2][3]
טקסים, ביקורים ומאכלים עונתיים
ההכנות מתחילות לפני החג: אנשים מנקים ומקשטים את בתיהם, קונים פרחים, מבשלים מאכלים מיוחדים ועולים לקברי בני המשפחה. רשות התיירות מתארת עצי קומקוואט ופריחת אפרסק כקישוטים נפוצים, לצד מעטפות אדומות עם כסף למזל שמבוגרים נותנים לקרובים צעירים.[2]
בָּאנְה צ'וּנְג, עוגת אורז דביק מרובעת, היא מאכל מוכר של טט; בָּאנְה טֶט היא גרסה גלילית. המתכונים וארוחות החג משתנים לפי אזור ומשפחה. רשות התיירות מתארת את באנה צ'ונג ואת העוף המבושל בין המאכלים הצפוניים, ואת החזיר המקורמל ומרק המלון המר בין המאכלים הדרומיים. משפחות מכינות גם ארוחות ומתוקים לחלוקה עם אורחים.[2]
היום הראשון מוקדש בדרך כלל למשפחה הקרובה, ובהמשך נערכים ביקורים אצל חברים וקרובי משפחה. בחלק מהמשפחות הווייטנאמיות בוחרים מראש את האדם הראשון שייכנס לבית בשנה החדשה, משום שמאמינים כי ביקורו ישפיע על השנה הקרובה. המנהגים האלה אינם אוניברסליים, והנוהגים משתנים בין משקי בית ואזורים.[2]
מה עשויים מבקרים להבחין בו
אנשים רבים חוזרים לעיירות הולדתם לרגל טט, והדבר יוצר ביקוש רב לכרטיסי אוטובוס, רכבת ומטוס ולחדרי מלון. רשות התיירות הלאומית ממליצה למטיילים לתכנן מראש תחבורה ומקומות לינה. עסקים ומסעדות נוהגים להיסגר לפחות בימים הראשונים, בזמן שהעובדים נמצאים עם משפחותיהם, ולכן אפשרויות האוכל והקניות עשויות להיות מוגבלות; הסגירות משתנות מעסק לעסק.[2]
טט מצוין גם במרחבים ציבוריים. רשות התיירות מתארת תצוגות פרחים בהאנוי ובהו צ'י מין סיטי ומציינת שערים גדולות עשויות לקיים אירועים מאורגנים. מבקרים עשויים ליהנות מרחובות שקטים יותר במקומות מסוימים, אך עליהם לבדוק את לוחות הזמנים המקומיים של התחבורה, אתרי התיירות והעסקים לפני היציאה.[2]
שאלות נפוצות
מתי חל טט?
האם העובדים מקבלים חופשה לרגל טט?
כן. קוד העבודה מעניק לעובדים חמישה ימי חופשה בשכר מלא לרגל ראש השנה הירחי. התאריכים נקבעים מדי שנה, ואם חג חל ביום מנוחה שבועי, ניתן יום חופשה חלופי ביום העבודה הבא.[1]
האם חנויות, מסעדות ומשרדי ציבור פתוחים?
האם כדאי להזמין תחבורה מראש?
כן. אנשים רבים נוסעים לעיירות הולדתם לרגל טט, והביקוש לכרטיסי אוטובוס, רכבת ומטוס ולחדרי מלון עולה. רשות התיירות הלאומית ממליצה להסדיר תחבורה ומקומות לינה זמן רב מראש.[2]
מקורות והפניות
מקורות ששימשו עבור חופשת ראש השנה הוייטנאמי ב-ווייטנאם:
- Luật số 45/2019/QH14 của Quốc hội: Bộ Luật Lao động- National Assembly of Vietnam; hosted by the Government of Vietnam
- A traveller's guide to Tet holiday- Vietnam National Authority of Tourism
- Những phong tục đẹp nhớ cội nguồn của người Việt dịp Tết- Báo Điện tử Chính phủ, Government of Vietnam