Découvrir le Sizdah Bedar : La Journée de la Nature en Iran
Le Sizdah Bedar marque le treizième et dernier jour des célébrations du Nouvel An Nowruz en Iran. Les familles quittent leurs foyers pour passer la journée dehors en pique-nique dans les parcs et les champs. Cette coutume ancienne symbolise l'harmonie avec la nature et accueille le printemps.
Histoire
Ancré dans les traditions persanes anciennes, le Sizdah Bedar conclut les douze jours de festivités de Nowruz. Les archives historiques relient cette journée à d'anciennes pratiques agricoles et de remerciement. Les gens cherchaient autrefois à éloigner la malchance en passant le treizième jour à l'extérieur.
Traditions et Cuisine
Les familles préparent des repas en plein air comprenant des plats traditionnels tels que l'ash reshteh et de la salade avec du vinaigre ou du miel. Un rituel central consiste à jeter le sabzeh vert de la table du Haft-sin dans de l'eau courante pour dissiper la mauvaise fortune. Les gens nouent également des brins d'herbe pour exprimer des vœux de mariage et de bonne santé.
Fermetures et Déplacements
En tant que journée nationale en plein air, les bureaux gouvernementaux, les écoles et les entreprises restent fermés. Les routes principales et les parcs subissent une forte congestion alors que des millions de personnes se rendent dans des espaces naturels. Les visiteurs doivent planifier leurs déplacements à l'avance et s'attendre à des services publics limités.
Questions Fréquentes sur le Sizdah Bedar
Quand célèbre-t-on le Sizdah Bedar ?
Il est célébré le treizième jour de Farvardin, qui tombe généralement le 1er ou le 2 avril dans le calendrier grégorien.
Pourquoi les gens jettent-ils le sabzeh dans l'eau ?
Jeter l'herbe du Haft-sin dans un cours d'eau symbolise le retour à la nature et l'abandon du mauvais sort.