Joulupäivä Hondurasissa
Joulupäivä on 25. joulukuuta ja se on palkallinen yleinen vapaapäivä Hondurasin työlain mukaan myös silloin, kun se osuu sunnuntaille.[1] Seimiasetelmat, sesongin ruoat ja paikalliset tavat antavat juhlalle omaleimaisia piirteitä esimerkiksi Comayaguassa ja Länsi-Hondurasissa.[2][3]
Kiinteä yleinen vapaapäivä
Hondurasin työlain 339 §:ssä 25. joulukuuta nimetään kansalliseksi vapaapäiväksi, jolta työnantajien on maksettava palkka, vaikka työntekijä ei olisi työssä. Jos työntekijä työskentelee vapaapäivänä sopimuksen perusteella, 340 § edellyttää työajalta kaksinkertaista palkkaa sekä oikeutta toiseen viikoittaiseen lepopäivään.[1]
Päivämäärä on kiinteä eikä sitä siirretä lähellä olevalle arkipäivälle: laissa mainitaan 25. joulukuuta myös silloin, kun se osuu sunnuntaille, eikä kalenterissa ole korvaavaa päivää. Erillisessä Hondurasin asetuksessa 25. joulukuuta luokitellaan vapaapäiväksi siviili-, oikeus-, hallinto- ja kauppaoikeudellisissa yhteyksissä.[1][2]
Uskonnollinen merkitys ja paikallishistoria
Kristillisessä perinteessä jouluna muistetaan Jeesuksen syntymää. Hondurasin yliopiston kulttuurihistoriaa käsittelevässä konferenssiasiakirjassa kerrotaan siirtomaa-ajan Hondurasin seimiasetelmista, joihin kuului pyhimysten, enkelien ja Jeesuksen syntymän kuvaelmia kirkoissa ja varakkaiden perheiden kodeissa.[2]
Seimiasetelmat ovat edelleen osa paikallisia joulunajan tapoja. Comayaguassa yliopiston asiakirjassa kuvataan kotien asetelmia ja yhteisön seimikilpailua sekä kaupungin kulttuuritalossa esillä olevaa asetelmaa.[2]
Paikalliset tavat ja jouluruoka
Tavat vaihtelevat paikkakunnittain. Comayaguassa dokumentoituihin joulupöydän ruokiin kuuluvat puristettuja lihamassoja sisältävät tamalet, sesongin leivonnaiset, rommilla terästetty maitopohjainen booli, tamalet, montucat ja torrejat.[2] Samassa paikallisessa kuvauksessa seimiasetelmia esitellään perheiden ja yhteisöjen yhteisenä toimintana.[2]
Länsi-Hondurasissa Hondurasin kansallinen autonominen yliopisto kuvaa chanchita horneadaa eli paistettua sianlihaa alueelliseksi ruoaksi, jota syödään jouluna ja muissa erityistilaisuuksissa. Yliopiston kuvauksessa ruoka yhdistetään Copániin ja Ocotepequeen, ja sen valmistuksessa käytetään puulämmitteistä saviuunia.[3]
Mitä päivänä on hyvä ottaa huomioon
Työlain mukaan kaupalliset ja teollisuuslaitokset ovat yleensä kiinni kansallisina vapaapäivinä. Poikkeuksia ovat muun muassa hotellit, ravintolat, torit, apteekit, hautaustoimistot, leipomot ja polttoaineiden myynti sekä tietyt välttämättömät tai jatkuvasti toimivat palvelut ja vapaa-ajan yritykset.[1]
Laissa määritellään vapaapäivä ja luetellaan yrityksiä koskevat poikkeukset, mutta siinä ei anneta yksittäisten toimipaikkojen aukioloaikoja tai joukkoliikenteen juhlapäiväaikatauluja. Matkailijoiden kannattaa tarkistaa suunnitelmat suoraan kaupasta, palveluntarjoajalta tai liikennöitsijältä.[1]
Joulupäivä Hondurasissa: usein kysyttyä
Milloin Hondurasissa on joulupäivä?
Joulupäivä on joka vuosi 25. joulukuuta. Työlaissa päivä nimetään kansalliseksi vapaapäiväksi myös silloin, kun se osuu sunnuntaille.[1]
Onko joulupäivä palkallinen vapaapäivä?
Työlain mukaan työnantajan on maksettava palkka vapaapäivältä, jona työntekijä ei ole työssä. Jos työskentelystä sovitaan, laissa määrätään työajalta kaksinkertainen palkka ja viikoittainen lepopäivä.[1]
Ovatko kaupat ja ravintolat auki joulupäivänä?
Työlain mukaan kaupallisten ja teollisuuslaitosten on yleensä oltava kiinni, mutta poikkeuksiin kuuluvat muun muassa ravintolat, hotellit, apteekit, leipomot ja polttoaineiden myynti. Tarkista yksittäisten toimipaikkojen aukioloajat.[1]
Millaisia jouluperinteitä ja jouluruokia Hondurasissa tunnetaan?
Lähteet ja viitteet
Pyhäpäivän Joulupäivä lähteet maassa Honduras:
- Código del Trabajo y sus Reformas- Secretaría de Trabajo y Seguridad Social, Honduras
- Costumbres y Tradiciones Navideñas de Honduras- Sistema Bibliotecario, Universidad Nacional Autónoma de Honduras
- Chanchita Horneada- Centro Universitario Regional de Occidente, Universidad Nacional Autónoma de Honduras