Ημέρα των Ευχαριστιών σε Καναδάς

Γιορτή της συγκομιδής στον Καναδά

Η καναδική κυβέρνηση περιλαμβάνει την Ημέρα των Ευχαριστιών στις εθνικές δημόσιες αργίες της χώρας και την τοποθετεί τη δεύτερη Δευτέρα του Οκτωβρίου. Η επίσημη διατύπωση της αργίας το 1957 την περιέγραφε ως ημέρα γενικής ευχαριστίας για τη σοδειά.[1][2]

Η Ημέρα των Ευχαριστιών δεν είχε πάντα σταθερή ημερομηνία. Ανακηρύχθηκε εθνική αργία το 1879, αρχικά για τις 6 Νοεμβρίου· το Κοινοβούλιο όρισε το 1957 τη δεύτερη Δευτέρα του Οκτωβρίου ως ετήσια ημερομηνία. Σύμφωνα με την ιστορική περιγραφή, τον σύγχρονο εορτασμό επηρέασαν επίσης αμερικανικά έθιμα.[1]

Πρώιμες ιστορίες και παραδόσεις

Ένα πρώιμο γεγονός που συνδέεται με την καναδική Ημέρα των Ευχαριστιών είναι η αποστολή του Μάρτιν Φρόμπισερ στην ανατολική Αρκτική το 1578, όπου το πλήρωμά του τέλεσε δοξολογία αφού έφτασε με ασφάλεια στη στεριά. Η αφήγηση αυτή αποτελεί μέρος της ιστορίας της αργίας, όχι απόδειξη ότι η σύγχρονη ετήσια γιορτή ξεκίνησε τότε.[1]

Μια ξεχωριστή πρώιμη αποικιακή ιστορία προέρχεται από το Πορ-Ρουαγιάλ, όπου ο Σαμουέλ ντε Σαμπλέν οργάνωσε το Τάγμα της Καλής Ευθυμίας τον χειμώνα του 1606–07. Η Υπηρεσία Πάρκων του Καναδά το περιγράφει ως λέσχη γευμάτων που διοργάνωνε τακτικά γιορτές για να βελτιώσει την υγεία και το ηθικό των ανδρών· ήταν συγκέντρωση ενός χειμώνα και όχι η απαρχή της σημερινής αργίας του Οκτωβρίου.[3]

Γεύματα και τρόποι εορτασμού

Πολλά καναδικά γεύματα για την Ημέρα των Ευχαριστιών βασίζονται σε τρόφιμα της συγκομιδής και σε γνωστά βορειοαμερικανικά πιάτα. Η γαλοπούλα, η κολοκύθα και οι κολοκύθες εισήχθησαν στους κατοίκους της Νέας Σκωτίας τη δεκαετία του 1750, ενώ οι πιστοί στο Στέμμα που έφτασαν μετά τον Αμερικανικό Πόλεμο της Ανεξαρτησίας συνέβαλαν στη διάδοση αυτών των φαγητών και σε άλλα μέρη του Καναδά.[1]

Οι οικογένειες μπορεί να συγκεντρωθούν για γιορτινό γεύμα κατά τη διάρκεια του τριημέρου, αλλά τα έθιμα διαφέρουν. Η ιστορία της αργίας περιλαμβάνει τόσο εορτασμούς της συγκομιδής όσο και πρακτικές που επηρεάστηκαν από την αμερικανική Ημέρα των Ευχαριστιών, επομένως κανένα μενού ή τελετουργικό δεν αντιπροσωπεύει όλα τα νοικοκυριά.[1]

Αργία και πρακτικές συνέπειες

Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι αμειβόμενη γενική αργία για εργαζομένους που καλύπτονται από τον Εργασιακό Κώδικα του Καναδά. Τα εργασιακά πρότυπα επαρχιών περιλαμβάνουν επίσης την ημέρα στις θεσμοθετημένες αργίες σε περιοχές όπως η Βρετανική Κολομβία και το Κεμπέκ, αν και η επιλεξιμότητα και οι κανόνες αμοιβής εξαρτώνται από τη δικαιοδοσία και την κατάσταση του εργαζομένου.[4][5][6]

Η καταχώριση μιας ημέρας ως αργίας δεν σημαίνει ότι όλοι οι εργαζόμενοι δεν εργάζονται ή ότι κλείνουν όλοι οι χώροι εργασίας. Οι ομοσπονδιακοί κανόνες επιτρέπουν εργασία κατά τη γενική αργία και προβλέπουν αποδοχές ή αναπληρωματική αργία για εργαζομένους που πληρούν τις προϋποθέσεις και εργάζονται· οι οδηγίες του Κεμπέκ αναφέρουν επίσης υπηρεσίες όπως νοσοκομεία, λεωφορεία και παντοπωλεία που μπορεί να χρειάζονται προσωπικό κατά τις θεσμοθετημένες αργίες.[4][5]

Δεν υπάρχει ενιαίος αυτόματος κανόνας αναπληρωματικής ημέρας για όλους τους εργαζομένους στον Καναδά. Σύμφωνα με τους ομοσπονδιακούς κανόνες, οι εργοδότες μπορούν να αντικαταστήσουν την αργία με άλλη ημέρα, εφόσον τηρούν τις απαιτήσεις έγκρισης, ενώ η Βρετανική Κολομβία επιτρέπει σε εργοδότη και εργαζόμενο να συμφωνήσουν γραπτώς την αντικατάσταση θεσμοθετημένης αργίας.[4][6]