Karneval in Ecuador

Ein nationaler Feiertag vor der Fastenzeit

Ecuadors Feiertagsgesetz erklärt den Karnevalsmontag und -dienstag im öffentlichen wie im privaten Sektor zu obligatorischen Ruhetagen. Laut der Darstellung der Gesetzesänderung durch die Nationalversammlung sind diese Tage nicht nachzuarbeiten, sodass Beschäftigte die ausgefallene Arbeitszeit später nicht nachholen müssen. Die Daten richten sich nach dem Kalender der Fastenzeit, die gesetzlichen Feiertage bleiben jedoch Montag und Dienstag.[1]

Das Feiertagsgesetz sieht außerdem vor, dass grundlegende Dienste weitergeführt werden. In privaten Branchen oder bei Tätigkeiten, die nicht unterbrochen werden können, müssen Beschäftigte zu einem anderen Zeitpunkt einen gleichwertigen Ruhetag erhalten oder die geltende Vergütung samt Überstundenzuschlag bekommen. So können wichtige und durchgehend laufende Betriebe weiterarbeiten, während die meisten Beschäftigten den Feiertag begehen.[1]

Gemeinschaftliches Feiern in Guaranda

In Guaranda und Gemeinden in der Provinz Bolívar gilt Karneval als bedeutendes Kulturfest und ist als immaterielles Kulturerbe anerkannt. Ecuadors Nationales Institut für Kulturerbe beschreibt das Fest als Verbindung religiöser, kultureller und gesellschaftlicher Bräuche, geprägt von der Anpassung überlieferter Traditionen während der Kolonialzeit.[2]

Im Mittelpunkt der örtlichen Bräuche stehen Familie und gemeinschaftliche Beteiligung. Das Institut dokumentiert, dass die Zubereitung von Speisen, das Anfertigen von Kostümen, Umzüge und das Spiel mit Wasser oder Maismehl informell weitergegeben werden, auch innerhalb von Familien. Mündliche Überlieferungen berichten von Treffen in Innenhöfen und gemeinsam verzehrten Speisen wie Huhn, Kartoffeln, Meerschweinchen, Mote, Eiern, Obst und Käse.[2]

Unterschiedliche Bräuche im ganzen Land

Karneval wird in Ecuador nicht überall gleich gefeiert. Die nationale Tourismusbehörde beschreibt die Feierlichkeiten in Guaranda mit Umzügen, Maskenfesten, Musik und dem spielerischen Werfen von Wasser und Camari, einem Maismehl. Sie nennt auch örtliche Speisen und Getränke, die mit dem Fest verbunden sind, darunter Fritada, Chigüiles, Tamales, Chicha und den regionalen Aguardiente namens Pájaro Azul.[3]

Ambato hat eine andere örtliche Ausprägung: Dort fällt die Karnevalszeit mit der Fiesta de la Fruta y de las Flores zusammen. Die Tourismusbehörde beschreibt dieses Fest als Alternative zu Spielen mit Wasser, Mehl, Eiern und Schaum, die dort verboten sind. Der Unterschied zwischen Ambato und Guaranda zeigt, warum Besucher örtliche Veranstaltungsinformationen prüfen sollten, statt landesweit von denselben Bräuchen auszugehen.[3]

Was Besucher erwartet

Während des nationalen Feiertags stellen öffentliche Behörden und viele Arbeitsstätten ihre gewöhnliche Tätigkeit ein. Das Gesetz legt jedoch keine einheitlichen Öffnungszeiten für Banken, Geschäfte oder Verkehrsbetriebe fest. Es verlangt, dass grundlegende Dienste weitergeführt werden, und enthält besondere Regelungen für Tätigkeiten, die nicht unterbrochen werden können. Erkundige dich bei Unternehmen oder Verkehrsbetrieben direkt nach den Öffnungszeiten während des Karnevals.[1]