První den lunárního nového roku v zemi Zvláštní administrativní oblast Číny Hongkong

Dva druhy právní ochrany svátku

Hongkongské nařízení o zaměstnanosti uvádí První den lunárního nového roku a druhý a třetí den lunárního nového roku jako zákonné svátky. Zaměstnanci na ně mají nárok bez ohledu na délku pracovního poměru; náhrada mzdy za svátek náleží zaměstnancům, kteří pracují na základě nepřetržitého pracovního poměru alespoň tři měsíce. Zaměstnavatelé mohou zaměstnancům nařídit práci v zákonný svátek s nejméně 48hodinovým předstihem, musí však ve lhůtě stanovené ministerstvem práce zajistit náhradní volno.[1]

Hongkong stanovuje také všeobecné svátky, které jsou oddělené od zákonných svátků. Pokud některý z prvních tří svátků lunárního nového roku připadne na neděli, Čtvrtý den lunárního nového roku je jako náhrada určen všeobecným i zákonným svátkem. Toto pravidlo změnila novela, která vstoupila v platnost v roce 2012.[2]

Svátek po celém městě

Hongkongská rada pro cestovní ruch popisuje čínský Nový rok jako nejdůležitější městský svátek. Oslavy trvají prvních 15 dní prvního lunárního měsíce a k viditelným tradicím patří červené oblečení, sváteční výzdoba, jídla přinášející štěstí a přání všeho dobrého.[3]

Před novým rokem obyvatelé navštěvují květinové trhy, kde vybírají rostliny a dekorace, o nichž se věří, že přinášejí štěstí. Rodiny se obvykle scházejí u večeře v předvečer lunárního nového roku; hongkongská rada pro cestovní ruch vyzdvihuje poon choi, vrstvený pokrm ke společnému jídlu spojovaný s vesnickými komunitami Nových teritorií, a popisuje zvyk darovat lai see, červené obálky s penězi pro štěstí.[3]

Jídlo, uctívání a veřejné oslavy

Sváteční jídla vyjadřují přání hojnosti a soudržnosti. Hongkongská rada pro cestovní ruch uvádí, že celá ryba symbolizuje dostatek, zatímco nin gou, lepkavý rýžový koláč, je v Hongkongu oblíbený ve sladké podobě, která se často připravuje s hnědým cukrem a červenými datlemi. Dalším místním pokrmem je poon choi, připravovaný ve vrstvách a podávaný ze společné velké mísy.[4]

Návštěvy chrámů jsou pro mnoho slavících součástí svátečního období. Chrám Wong Tai Sin je spojen se zvykem obětovat první vonnou tyčinku za mír a blahobyt; návštěvníci chrámu Che Kung se modlí a otáčejí měděným větrníkem po směru hodinových ručiček pro štěstí. Městské oslavy zahrnují také noční průvod čtvrtí Tsim Sha Tsui a květinové trhy například ve Victoria Parku a Prince Edwardu.[3][5]

Co očekávat jako návštěvník

Oficiální status svátku znamená, že se uplatní nároky na zákonné volno. Soukromé podniky nemají jednotnou otevírací dobu, proto si ji před návštěvou obchodů, restaurací a atrakcí ověřte přímo. Rada pro cestovní ruch popisuje průvod, trhy a návštěvy chrámů jako oblíbené veřejné aktivity; program akcí se může měnit, proto si předem ověřte aktuální místní informace.[1][3][5]