পুয়ের্তো রিকোতে থ্যাংকসগিভিং ডে উদযাপন
পুয়ের্তো রিকোতে থ্যাংকসগিভিং ডে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সরকারি ছুটির ঐতিহ্য এবং স্থানীয় ক্যারিবীয় রন্ধনশৈলীর সংস্কৃতির এক অপূর্ব মিশ্রণ। পরিবারের সদস্যরা প্রচুর খাওয়া-দাওয়া উপভোগ করতে এবং কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করতে প্রতি বছর নভেম্বর মাসের চতুর্থ বৃহস্পতিবার একত্রিত হন। এই ছুটির দিনটি দ্বীপজুড়ে উৎসবমুখর কেনাকাটার মৌসুমের আনুষ্ঠানিক সূচনাও চিহ্নিত করে।
ইতিহাস
উনিশ শতকের দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে থ্যাংকসগিভিং একটি জাতীয় ছুটির দিন হিসাবে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং পুয়ের্তো রিকো অধিভুক্ত হওয়ার পর সেখানেও তা প্রসারিত হয়। সময়ের সাথে সাথে স্থানীয় বাসিন্দারা স্বতন্ত্র আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্য বজায় রেখে মূল ভূখণ্ডের এই উৎসবটিকে নিজেদের সাংস্কৃতিক ক্যালেন্ডারের সাথে যুক্ত করে নিয়েছেন।
ঐতিহ্য ও খাবার
পুয়ের্তো রিকান থ্যাংকসগিভিং ডিনার টেবিলগুলোতে মূল ভূখণ্ডের প্রধান খাবারের সাথে স্থানীয় স্বাদের এক অনন্য মিশ্রণ দেখা যায়, যেখানে রোস্ট করা টার্কির পাশাপাশি পেস্টেলস, আরোজ কন গানডুলেস এবং মোফঙ্গো স্টাফিংয়ের মতো ঐতিহ্যবাহী খাবার পরিবেশন করা হয়। অনেক বাসিন্দা মূল ভূখণ্ডের টেলিভিশন প্যারেড দেখেন, সকাল থেকেই ঐতিহ্যবাহী পারান্দা গান শোনেন এবং বর্ধিত পরিবারের সদস্যদের সাথে সময় কাটান।
ছুটির দিন ও ভ্রমণ
একটি আইনি সরকারি ছুটির দিন হওয়ায়, থ্যাংকসগিভিং ডে-তে পুয়ের্তো রিকো জুড়ে সরকারি অফিস, স্কুল এবং ব্যাংকগুলো বন্ধ থাকে। বেশিরভাগ সুপারমারকেট এবং বড় খুচরা বিক্রেতা প্রতিষ্ঠানগুলো হয় বন্ধ থাকে অথবা সীমিত সময়ের জন্য খোলা থাকে, যদিও শপিং মলগুলো ব্ল্যাক ফ্রাইডে-র বিক্রি শুরু করার জন্য সন্ধ্যার দিকে খোলে।
পুয়ের্তো রিকোতে থ্যাংকসগিভিং ডে সম্পর্কে প্রশ্নাবলী
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো পুয়ের্তো রিকোতেও কি একই দিনে থ্যাংকসগিভিং উদযাপিত হয়?
হ্যাঁ, এটি প্রতি বছর নভেম্বর মাসের চতুর্থ বৃহস্পতিবার উদযাপিত হয়।
থ্যাংকসগিভিং ডে-তে কি গণপরিবহন এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠান খোলা থাকে?
গণপরিবহন হ্রাসকৃত ছুটির সময়সূচী অনুযায়ী চলাচল করে এবং বেশিরভাগ বাণিজ্যিক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান বন্ধ থাকে, তবে প্রধান খুচরা বিক্রেতারা ব্ল্যাক ফ্রাইডে-র জন্য দেরিতে খোলে।
প্রাতিষ্ঠানিক উৎস এবং আইনি তথ্যসূত্র
পুয়ের্তো রিকো-এ নরফোক দ্বীপে থ্যাংকসগিভিং ডে-এর জন্য যাচাইকৃত প্রাথমিক উৎস এবং সরকারি ডিক্রি:
- Public holidays in Puerto Rico— What Next Holiday
- Thanksgiving Day— Wikipedia contributors