স্পেন-এ সকল সাধু দিবস

রবিবারের নিয়মসহ সরকারি ছুটি

স্পেনের আইনে ১ নভেম্বর, তোদোস লোস সান্তোস (সকল সন্তের দিবস), জাতীয় বেতনসহ, পুষিয়ে কাজ করতে হয় না—এমন কর্মছুটির তালিকায় রয়েছে। বছরে সর্বোচ্চ ১৪টি ছুটির সাধারণ বিধিবদ্ধ সীমার মধ্যে সর্বোচ্চ দুটি স্থানীয় ছুটি থাকতে পারে; প্রতিটি স্থানের প্রযোজ্য তারিখ আঞ্চলিক ও স্থানীয় ক্যালেন্ডারে নির্ধারিত হয়।[1][2]

আইনে বলা হয়েছে, কোনো জাতীয় ছুটি রবিবারে পড়লে সংশ্লিষ্ট কর্মবিরতি পরের সোমবারে নেওয়া হয়। স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চলগুলো ওই সোমবারের বিশ্রামের বদলে অন্য কোনো ঐতিহ্যবাহী ছুটি দিতে পারে; তাই প্রযোজ্য ক্যালেন্ডার অঞ্চলভেদে ভিন্ন হতে পারে।[1][2]

সন্তদের উৎসব ও স্মরণ

ক্যাথলিক শিক্ষায় সকল সন্তের দিবসে সব সন্তকে একসঙ্গে উদ্‌যাপন করা হয়, তাঁদেরও যাঁদের নাম ক্যালেন্ডারে আলাদাভাবে নেই। ভ্যাটিকান এই উৎসবকে পরলোকগমনকারী বিশ্বাসীদের সম্মান জানানোর দিন হিসেবে বর্ণনা করে এবং এর পরের দিনের সকল প্রয়াত বিশ্বাসীর স্মরণানুষ্ঠানের সঙ্গে একে যুক্ত করে।[4]

সমাধিক্ষেত্রে যাওয়া

স্পেনে সকল সাধু দিবসে সমাধিক্ষেত্রে যাওয়া এবং পরিবারের সমাধি ফুল দিয়ে সাজানো প্রতিষ্ঠিত রীতি। জাতীয় পর্যটন বোর্ড আরও জানায়, কিছু সমাধিক্ষেত্রে পথপ্রদর্শকসহ ভ্রমণের ব্যবস্থা থাকে; এর মধ্যে ভাস্কর্য এবং সেখানে সমাহিত ব্যক্তিদের জীবনকাহিনিকে কেন্দ্র করে আয়োজিত ভ্রমণও রয়েছে।[3]

শরতের খাবার ও আঞ্চলিক রীতি

স্পেনজুড়ে এই ঋতুর সঙ্গে ভাজা চেস্টনাটের সম্পর্ক রয়েছে। আঞ্চলিক উৎসবগুলোর নিজস্ব নাম আছে: গালিসিয়ায় মাগোস্তো, আস্তুরিয়াসে আমাগুয়েস্তু, কাতালোনিয়ায় কাস্তানিয়াদা এবং এক্সত্রেমাদুরায় চাকেতিয়া।[5]

কাতালোনিয়ায় তৎস সান্তস ও কাস্তানিয়াদা উপলক্ষে সমাধিক্ষেত্রে যাওয়া হয় এবং চেস্টনাট, মিষ্টি আলু ও প্যানেলেতসের মতো ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি খাওয়া হয়। জেনারালিতাতের সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যবিষয়ক ওয়েবসাইটে বলা হয়েছে, ১ নভেম্বরের আশপাশের ঘরোয়া ও ঋতুভিত্তিক রীতির অংশ এসব খাবার।[6]

দিনটি কীভাবে কাটাবেন

এই দিনটি সরকারি কর্মছুটি হওয়ায় কর্মক্ষেত্র ও প্রশাসনিক দপ্তরের সময়সূচি সাধারণ কর্মদিবসের চেয়ে আলাদা হতে পারে। পরিকল্পনা করার আগে স্থানীয় তথ্য এবং ব্যক্তিগত খোলার সময় যাচাই করুন।[1][2]

আঞ্চলিক রীতি ও স্থানীয় অনুষ্ঠান একেক জায়গায় একেক রকম। উদাহরণস্বরূপ, কাতালোনিয়ায় সকল সন্তের দিবসের আগের সন্ধ্যায় কয়েকটি স্থানে ঐতিহ্যবাহী উৎসব হয় বলে জেনারালিতাত জানায়; পাশাপাশি ১ নভেম্বর সমাধিক্ষেত্রে যাওয়া ও ঋতুভিত্তিক খাবারের রীতিও রয়েছে। অনুষ্ঠান ও সমাধিক্ষেত্র-সংক্রান্ত তথ্যের জন্য শহরের হালনাগাদ তালিকা দেখুন।[6]