库拉索圣诞节：假日指南

库拉索的圣诞节

库拉索在 12 月 25 日庆祝圣诞节，这是岛上两个官方圣诞假日之一。这个基督教节日纪念耶稣诞生；库拉索的假日规定和时令食物构成了这一天的当地特色。[1][3]

圣诞节是基督教庆祝耶稣诞生的节日。在库拉索，《劳动条例》将圣诞节和圣诞节第二日列为公共假日，分别为 12 月 25 日和 26 日。[2][3]

政府称，官方假日当天雇员休假，学生不上学。被安排轮班的工作人员，包括警察、消防员和护理人员，仍可能按排班上班；政府指出，他们依据《劳动条例》获得补偿。[1]

政府假日列表仅规定劳动节遇星期日或国王官方生日时顺延至下一个工作日；没有为圣诞节规定同类补休日规则。[1]

库拉索旅游局介绍，ayaka 是节庆饮食中的常见菜肴，源自委内瑞拉并经过改良。做法是用玉米面团包入肉类、蔬菜和干果馅料，再用芭蕉叶包裹、捆扎后煮或蒸。各家食谱有所不同。[4]

旅游局介绍的其他时令食物包括 ham di Pasku，即烤制的圣诞火腿，搭配 piccalilli 酸辣酱；还有 sult，即腌猪耳，作为开胃菜。这些是节庆时令菜肴；请向当地主人询问圣诞节当天的餐食。[4]

库拉索旅游局的圣诞节通知称，政府办公室、银行和大多数商店在节日期间关门。可将此作为一般参考；由于各商家安排可能不同，前往前请向具体商家确认。[5]

库拉索商店闭店法并未要求所有商店全天关门：公共假日当天，普通商店可在上午 8 时至晚上 8 时营业。法律也豁免了一些商家，不受这些限制，包括餐馆、酒店、药房，以及机场或酒店建筑内的商店。[6]

每年 12 月 25 日庆祝。12 月 26 日圣诞节第二日也是官方公共假日。[1]

政府将这一天列为雇员和学生的官方休假日。一些轮班工作人员可能仍须按排班上班，并依《劳动条例》获得补偿。[1][2]

库拉索旅游局称，大多数商店、银行和政府办公室会关门。商店闭店法允许普通商店在公共假日的上午 8 时至晚上 8 时营业，因此请确认具体营业时间。[5][6]

ayaka 是一种节庆菜肴，用玉米面团包裹肉类、蔬菜和干果馅料，再以芭蕉叶包好后煮或蒸。各家食谱有所不同。[4]

库拉索圣诞节所用来源：