Pust v Ekvadorju
Pust je v Ekvadorju državni praznik in obenem skupek krajevnih praznovanj, ki jih oblikujejo različne zgodovine in običaji. Ponedeljek in torek pred postom sta za delavce v javnem in zasebnem sektorju obvezna dneva počitka, ponekod pa se praznovanje začne že prej.[1][2][3]
Državni praznik pred postom
Ekvadorski zakon o praznikih določa pustni ponedeljek in torek kot obvezna dneva počitka v javnem in zasebnem sektorju. Po poročilu narodne skupščine o zakonski spremembi delavcem teh dveh dni pozneje ni treba nadomeščati z opravljenimi urami. Datuma se spreminjata glede na koledar pred začetkom posta, zakonska praznika pa ostajata ponedeljek in torek.[1]
Zakon o praznikih določa tudi, da morajo osnovne storitve delovati. V zasebnih panogah ali na delovnih mestih, kjer dela ni mogoče prekiniti, morajo zaposleni pozneje dobiti enakovreden počitek ali ustrezno plačilo z dodatkom za nadurno delo. Tako lahko bistvene in neprekinjene dejavnosti delujejo, medtem ko večina delavcev praznuje.[1]
Pustno praznovanje skupnosti v Guarandi
V Guarandi in skupnostih po vsej provinci Bolívar je pust znan kot pomembno kulturno praznovanje in je priznan kot nesnovna kulturna dediščina. Ekvadorski nacionalni inštitut za kulturno dediščino ga opisuje kot preplet verskih, kulturnih in družbenih praks, ki so se oblikovale s prilagajanjem starodavnih običajev v kolonialnem obdobju.[2]
Krajevni običaji temeljijo na sodelovanju družin in skupnosti. Inštitut navaja, da se priprava hrane in kostumov, povorke ter igre z vodo ali koruzno moko neformalno prenašajo naprej, tudi v družinah. Ustna pričevanja omenjajo druženja na dvoriščih hiš in jedi, kot so piščanec, krompir, morski prašiček, mote, jajca, sadje in sir.[2]
Različni običaji po državi
Pust v Ekvadorju ni povsod videti enako. Nacionalna turistična organizacija opisuje praznovanja v Guarandi s povorkami, maskiranimi prireditvami, glasbo in igrivim obmetavanjem z vodo ter camari, koruzno moko. Navaja tudi krajevne jedi in pijače, povezane s praznovanjem, med njimi fritado, chigüiles, tamales, chicha in regionalno aguardiente, znano kot Pájaro Azul.[3]
Ambato ima drugačen krajevni izraz pusta: praznovanje sovpada s prireditvijo Fiesta de la Fruta y de las Flores. Turistična organizacija opisuje to praznovanje kot alternativo igram z vodo, moko, jajci in peno, ki so tam prepovedane. Razlika med Ambatom in Guarando kaže, zakaj naj obiskovalci preverijo informacije o krajevnih prireditvah in ne predpostavljajo, da po vsej državi veljajo isti običaji.[3]
Kaj lahko pričakujejo obiskovalci
Državni praznik pomeni, da so javne ustanove in številna delovna mesta zaprta, vendar zakon ne določa enotnega odpiralnega časa za banke, trgovine ali prevoznike. Zahteva neprekinjeno delovanje osnovnih storitev in posebej ureja delovna mesta, kjer dela ni mogoče prekiniti. Za pustni delovni čas se obrnite neposredno na podjetje ali prevoznika.[1]
Pogosta vprašanja
Ali je pust v Ekvadorju državni praznik?
Da. Pustni ponedeljek in torek sta obvezna dneva počitka za delavce v javnem in zasebnem sektorju, skupščina pa ju opisuje kot nenadomestljiva dneva.[1]
Kdaj se praznuje pust?
Ali so banke, trgovine in prevoz odprti?
Zakon ne določa odpiralnega časa posameznih bank, trgovin ali prevoznikov. Osnovne storitve morajo delovati, za zasebna delovna mesta, kjer dela ni mogoče prekiniti, pa veljajo posebna pravila o počitku ali plačilu; urnike preverite pri ponudnikih.[1]
Ali so igre z vodo del pusta povsod?
Ne. Turistična organizacija opisuje igre z vodo in camari v Guarandi, medtem ko so v Ambatu med tamkajšnjim praznovanjem prepovedane igre z vodo, moko, jajci in peno.[3]
Viri in literatura
Viri, uporabljeni za praznik Pust v državi Ekvador:
- En vigencia ley que regula los feriados. Se aplicará desde esta navidad- Asamblea Nacional del Ecuador
- CARNAVAL DE GUARANDA.- Instituto Nacional de Patrimonio Cultural
- Conoce los carnavales de Ecuador- Ecuador Travel, Ministerio de Turismo