Sărbătoarea Tuturor Sfinților în Guatemala
Guatemala sărbătorește Sărbătoarea Tuturor Sfinților pe 1 noiembrie, zi liberă plătită pentru angajații din sectorul privat potrivit Codului muncii. În Santiago Sacatepéquez și Sumpango, ziua este asociată în mod deosebit cu zmeie uriașe, confecționate și expuse pentru a păstra legătura cu strămoșii.[1][4]
Data și statutul legal
Articolul 127 din Codul muncii din Guatemala include data de 1 noiembrie printre zilele de odihnă plătite pentru angajații din sectorul privat. Acesta menționează și alte sărbători naționale și o zi dedicată sărbătorii locale.[1]
Guatemala are o legislație care permite mutarea anumitor sărbători pentru a încuraja turismul intern. Modificarea din 2018 menționează datele de 1 mai, 30 iunie și 20 octombrie, zilele sărbătorilor locale și zilele de odihnă prevăzute de contractele colective aplicabile. Data de 1 noiembrie nu se numără printre cele vizate de această regulă.[2][3]
O tradiție locală a zmeielor uriașe
Tradiția zmeielor din Santiago Sacatepéquez și Sumpango își are rădăcinile în viața culturală și spirituală a comunităților. UNESCO spune că aceasta datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea și că zmeiele sunt expuse sau înălțate în timpul târgurilor dedicate Sărbătorii Sfinților și Morților, pentru a comunica cu strămoșii. Practica a fost înscrisă în 2024 pe Lista reprezentativă a patrimoniului cultural imaterial al umanității a UNESCO.[4]
Ministerul Culturii și Sportului din Guatemala descrie comunitățile ca fiind predominant mayașe-kakchiquel și explică faptul că, potrivit viziunii lor asupra lumii, cei decedați devin strămoși cu care cei vii pot comunica și pe care îi sărbătoresc. Zmeiele uriașe reprezintă o legătură spirituală între cei vii și cei morți.[5]
Confecționarea și expunerea zmeielor
Pregătirea zmeielor durează luni. Grupurile propun și aleg modele, pregătesc și decorează suprafața vizibilă, apoi o asamblează cu un suport, un cadru, franjuri și o coadă. Modelele pot aborda teme sociale, politice, culturale sau de mediu actuale. În funcție de dimensiune, zmeiele sunt fie înălțate, fie expuse public în timpul manifestărilor din 1 noiembrie.[4][5]
Este o practică comunitară transmisă din generație în generație. UNESCO menționează că participă persoane de vârste și capacități diferite și că grupurile locale de artizani ajută la organizarea târgurilor. Astfel, zmeiele îmbină măiestria confecționării, expunerea publică și manifestarea colectivă, fără a fi doar obiecte decorative.[4]
Mâncarea și comemorarea celor decedați
Fiambre este asociat cu data de 1 noiembrie în Guatemala. Institutul guatemalez de turism îl descrie ca pe un preparat tradițional care combină legume de origine prehispanică și mezeluri reci de origine europeană, spaniolă. Aceasta susține o descriere generală a ingredientelor, dar nu afirmația că fiecare rețetă conține un număr sau un set fix de ingrediente.[6]
Târgurile cu zmeie din Santiago Sacatepéquez și Sumpango au loc în contextul comemorării celor morți și al comunicării cu strămoșii. Împreună cu tradiția culinară, ele arată cum sărbătoarea poate aduce comemorarea culturală în cadrul activităților comunitare comune.[4][5][6]
Întrebări frecvente
Când este Sărbătoarea Tuturor Sfinților în Guatemala?
Se sărbătorește pe 1 noiembrie. Codul muncii din Guatemala desemnează această dată drept zi de odihnă plătită pentru angajații din sectorul privat.[1]
Este sărbătoare publică oficială?
Da. Articolul 127 din Codul muncii include data de 1 noiembrie printre zilele de odihnă plătite pentru angajații din sectorul privat.[1]
Se mută sărbătoarea dacă 1 noiembrie pică în weekend?
Unde au loc tradițiile zmeielor uriașe?
Târgurile documentate au loc în Santiago Sacatepéquez și Sumpango, unde zmeiele sunt expuse sau înălțate în legătură cu Sărbătoarea Sfinților și Morților.[4]
Ce este fiambre?
Este un preparat tradițional guatemalez asociat cu data de 1 noiembrie, descris de institutul național de turism ca o combinație de legume de origine prehispanică și mezeluri reci de origine europeană, spaniolă.[6]
Surse și referințe
Surse utilizate pentru Sărbătoarea Tuturor Sfinților în Guatemala:
- Código de Trabajo- Organismo Judicial de Guatemala, Centro Nacional de Análisis y Documentación Judicial
- Congreso de la República de Guatemala: Decreto 19-2018- Congreso de la República de Guatemala
- Decreto 19-2018, Reforma al Decreto Número 42-2010 del Congreso de la República, Ley que Promueve el Turismo Interno- Congreso de la República de Guatemala
- Technique of making the giant kites of Santiago Sacatepéquez and Sumpango, Guatemala- UNESCO Intangible Cultural Heritage
- Técnica de elaboración de los barriletes gigantes de Santiago y Sumpango, Sacatepéquez- Ministerio de Cultura y Deportes de Guatemala
- Guatemala corazón del mundo maya: folleto 18- Instituto Guatemalteco de Turismo (INGUAT)