Naujieji metai Graikijoje
Graikijoje Naujieji metai pradeda civilinius metus ir siejami su stačiatikių šv. Bazilijaus Didžiojo švente. Ši data pagal Graikijos darbo teisę yra privaloma valstybinė šventė, o šeimos papročiai, tokie kaip dalijimasis vasilopita, suteikia jai savitą vietinį atspalvį.[1][2][3]
Teisinis statusas ir darbas
Įstatymo 4808/2021 60 straipsnyje sausio 1-oji įvardyta kaip privaloma valstybinė šventė įmonėms ir darbovietėms, kurios įprastai nedirba sekmadieniais ir per valstybines šventes. Ši taisyklė taikoma daugeliui darboviečių, tačiau tai nereiškia, kad laisvadienį turi kiekvienas darbuotojas: Graikijos darbo teisėje numatytos išimtys tam tikrų rūšių įmonėms ir darbui. Ministerijos rekomendacijose nurodyta, kad darbuotojams, dirbantiems per valstybines šventes, priklauso papildomas atlygis.[1]
Ministerijos rekomendacijose sausio 1-oji įtraukta į švenčių sąrašą ir paaiškinama, kaip gali būti paskelbtos papildomos valstybinės šventės. Jose nenumatyta bendra taisyklė, pagal kurią sausio 1-ajai sutapus su savaitgaliu būtų suteikiama kita laisva diena.[1]
Civilinių metų pradžia ir šventojo diena
Graikijos stačiatikiams sausio 1-ąją taip pat minimas šv. Bazilijus Didysis, Cezarėjos Kapadokijoje vyskupas. Graikijos stačiatikių arkivyskupija jo šventę nurodo šią dieną. Taigi Graikijoje naujųjų metų pradžia, greta civilinių metų slenksčio, turi ir krikščionišką reikšmę.[3]
Vasilopita, arba šv. Bazilijaus pyragas, glaudžiai siejama su šia diena. Graikijos nacionalinė turizmo organizacija ją apibūdina kaip Naujųjų metų paprotį ir pasakoja tradicinį pasakojimą, pagal kurį šv. Bazilijus mažais pyragėliais išdalijo vietos žmonėms jų vertybes. Tai pasakojimas apie papročio kilmę, o ne teiginys apie dokumentuotą istorinį įvykį.[2]
Vasilopita ir regioniniai receptai
Šeimos dažnai susirenka pjaustyti vasilopitos – pyrago, saldžios duonos ar kepinio, kuriame paslepiama moneta, vadinama flouri. Tikima, kad tam, kurio gabalėlyje ji pasitaiko, ateinančiais metais seksis. Prieš pjaunant pyragas gali būti paženklinamas kryžiumi, o gabalėliai skiriami religinėms figūroms, namams ir šeimos nariams.[2]
Receptai skiriasi pagal regioną. Turizmo organizacija aprašo saldžius ir pikantiškus filo tešlos pyragus Makedonijoje ir Epyre, Atėnuose populiarų Politiki stiliaus pyragą ir vietinių ingredientų variantus Zakinte, Kretoje, Šiaurės Graikijoje, Lesbe ir Epyre. Užsienio reikalų ministerija taip pat pažymi, kad vasilopitos pjaustymo paprotys siekia Bizantijos laikus, o tarp tradicinių šventinių saldumynų yra meduoliai ir migdoliniai sausainiai su cukrumi.[2][4]
Įstaigų darbo laikas ir praktinis planavimas
Valstybinės šventės taisyklė draudžia dirbti toms pramonės šakoms ir įmonėms, kurioms taikomos sekmadienio ir švenčių dienų nedarbo nuostatos, išskyrus įstatyme numatytas išimtis. Lankytojai turėtų tiesiogiai pasitikrinti planuojamos naudoti paslaugos ar įmonės darbo laiką.[1]
Dažniausiai užduodami klausimai
Kada Graikijoje būna Naujieji metai?
Ar Naujųjų metų dieną nedirbama?
Tai privaloma valstybinė šventė įmonėms ir darbovietėms, kurios įprastai nedirba sekmadieniais ir per valstybines šventes. Kai kuriems sektoriams ir darbams taikomos išimtys, o tą dieną dirbantiems darbuotojams priklauso papildomas atlygis.[1]
Ar dirba parduotuvės, bankai ir transportas?
Daugelis darboviečių, kurioms taikomos sekmadienio ir švenčių dienų nedarbo taisyklės, turi nedirbti, tačiau įstatyme numatyta išimčių. Tiesiogiai pasitikrinkite atskirų parduotuvių, bankų ir transporto paslaugų darbo laiką.[1]
Kas yra vasilopita?
Tai Naujųjų metų pyragas, duona ar kitas kepinys, kurio viduje paslėpta moneta. Pagal graikų paprotį tikima, kad monetą savo gabalėlyje radusiam žmogui ateinančiais metais seksis.[2]
Šaltiniai ir nuorodos
Šaltiniai, naudoti šventei Naujieji metai šalyje Graikija:
- Working time limits- Ministry of Labour and Social Affairs
- St. Basil’s Cake- Greek National Tourism Organisation
- Ὁ Μέγας Βασίλειος- Greek Orthodox Archdiocese of America
- Customs- Hellenic Ministry of Foreign Affairs