अमेरिकी समोआ में थैंक्सगिविंग डे
अमेरिकी समोआ में थैंक्सगिविंग डे परिवारों को प्रार्थना, कृतज्ञता और पारंपरिक दावतों के लिए एक साथ लाता है। अमेरिकी क्षेत्र होने के नाते यह द्वीप समूह नवंबर के चौथे गुरुवार को आधिकारिक अवकाश मनाता है। टुटुइला और मनुआ द्वीपों के समुदाय रोस्टेड टर्की के साथ स्थानीय समोअन व्यंजनों का आनंद लेते हैं।
ऐतिहासिक पृष्ठभूमि और द्वीपों में शुरुआत
थैंक्सगिविंग का इतिहास उत्तरी अमेरिका में अच्छी फसल के लिए ईश्वर को धन्यवाद देने और सामूहिक प्रार्थनाओं से जुड़ा है। उन्नीसवीं सदी में लेखिका सारा जोसेफा हेल के प्रयासों के बाद राष्ट्रपति अब्राहम लिंकन ने 1863 में इसे राष्ट्रीय अवकाश घोषित किया। बीसवीं सदी की शुरुआत में अमेरिकी प्रशासन स्थापित होने के साथ यह पर्व समोआ के आधिकारिक जीवन का हिस्सा बन गया।
कृतज्ञता और सहयोग की यह भावना समोआ के पारंपरिक सामाजिक ताने-बाने और चर्च केंद्रित जीवनशैली के साथ पूरी तरह मेल खाती है।
प्रार्थना सभाएं और पारंपरिक खान-पान
दिन की शुरुआत गांवों के चर्चों में आयोजित विशेष प्रार्थना सभाओं से होती है। लोग बीते वर्ष के आशीर्वाद के लिए धन्यवाद देते हैं और परिवार तथा समुदाय की समृद्धि के लिए प्रार्थना करते हैं।
दोपहर के भोज में अमेरिकी टर्की के साथ पारंपरिक भूमिगत ओवन (उमू) में पकाए गए स्थानीय व्यंजन परोसे जाते हैं। इनमें भुना हुआ मांस, तारो की जड़ें, ब्रेडफ्रूट और नारियल के दूध में पकी तारो की पत्तियों से बना 'पालुसामी' प्रमुख रूप से शामिल होता है।
सार्वजनिक अवकाश और परिवहन सेवाएं
सरकारी अवकाश होने के कारण सभी क्षेत्रीय सरकारी कार्यालय, स्कूल, बैंक और अधिकांश निजी दुकानें बंद रहती हैं। आपातकालीन स्वास्थ्य सेवाएं और सुरक्षा दल सीमित स्तर पर सक्रिय रहते हैं।
द्वीप पर चलने वाली पारंपरिक आइगा बसें बहुत कम संख्या में संचालित होती हैं। टुटुइला और मनुआ द्वीपों के बीच चलने वाली नौका और विमान सेवाएं भी सीमित रहती हैं, इसलिए यात्रियों को पूर्व तैयारी करने की सलाह दी जाती है।
अमेरिकी समोआ में थैंक्सगिविंग के बारे में प्रश्न
अमेरिकी समोआ में थैंक्सगिविंग कब मनाया जाता है?
यह पर्व हर साल नवंबर के चौथे गुरुवार को अमेरिकी संघीय कैलेंडर के अनुसार मनाया जाता है।
थैंक्सगिविंग पर समोआ में कौन से विशेष व्यंजन परोसे जाते हैं?
रोस्टेड टर्की के साथ उमू में तैयार तारो, ब्रेडफ्रूट, भुना हुआ मांस और नारियल की मलाई से बना पालुसामी परोसा जाता है।