দক্ষিণ কোরিয়া-এ কোরীয় ধন্যবাদ জ্ঞাপন উৎসব

তারিখ ও তাৎপর্য

চুসক অষ্টম চান্দ্র মাসের পূর্ণিমার দিনে পড়ে, তাই গ্রেগরীয় বর্ষপঞ্জিতে এর তারিখ প্রতি বছর বদলায় এবং সাধারণত সেপ্টেম্বর বা অক্টোবরে হয়। হানগাউই নামটি অষ্টম চান্দ্র মাসের মাঝামাঝি সময় বা শরৎকালকে বোঝায় বলে ব্যাখ্যা করা হয়; উৎসবটি ফসল কাটা ও ঋতুকালীন প্রাচুর্যের সঙ্গে যুক্ত।[1]

দক্ষিণ কোরিয়ার সরকারি জীবনেও, পারিবারিক ঐতিহ্যেও এই উৎসবের নির্দিষ্ট স্থান রয়েছে। জাতীয় আইনে চুসকের আগের দিন, চুসকের দিন এবং পরের দিন—এই তিন দিনকে সরকারি ছুটি হিসেবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। সরকারের ছুটিসংক্রান্ত নির্দেশিকায় বলা হয়েছে, এই দিনগুলো প্রশাসনিক সংস্থার কর্মদিবসের বাইরে।[2][3]

পারিবারিক রীতিনীতি ও খাবার

চুসকের সকালে পালিত একটি ঐতিহ্য হলো ছার্যে—পরিবারের সদস্যদের নিয়ে পূর্বপুরুষদের স্মরণে আনুষ্ঠানিক নিবেদন। নিবেদনে সদ্য কাটা ধান থেকে তৈরি চাল, মদ ও সংপিয়ন থাকতে পারে; আচার শেষে আত্মীয়স্বজন একসঙ্গে খাবার খান। পরিবারগুলো পূর্বপুরুষদের সমাধিতেও যেতে পারে, আগাছা পরিষ্কার করে শ্রদ্ধা জানায়—এই রীতিকে বলা হয় সঙমিয়ো।[1]

সংপিয়ন হলো অর্ধচন্দ্রাকৃতির চালের পিঠা, যা চালের মণ্ড দিয়ে তৈরি এবং তিল, শিম, লাল শিম বা চেস্টনাটের মতো উপকরণ দিয়ে ভরা হয়। এটি পাইনগাছের সূঁচের সঙ্গে ভাপে সেদ্ধ করা হয়; একসঙ্গে এটি তৈরি করা উৎসবের প্রস্তুতির একটি পারিবারিক রীতি। চুসকের সঙ্গে যুক্ত অন্যান্য খাবারের মধ্যে রয়েছে জিয়ন, জাপচে, ধীরে আঁচে রান্না করা ছোট পাঁজরের মাংস এবং ঋতুভিত্তিক ফল।[1]

লোকজ কার্যকলাপ ও পরিবেশনাও চুসকের ঐতিহ্যের অংশ। কাংকাংসুল্লে হলো বৃত্তাকারে নাচ, যাতে নারীরা হাত ধরে গান করেন। কোরিয়া পর্যটন সংস্থার বর্ণনায় অন্যান্য ঐতিহ্যবাহী বিনোদনের মধ্যে রয়েছে শাটলকক খেলা, মুখোশ নাচ এবং পুংমুলনোরি—সঙ্গীত, নাচ ও আচার মিলিয়ে পরিবেশিত একটি অনুষ্ঠান।[1]

বাস্তবে সরকারি ছুটি

এই ছুটি সরকারি দপ্তরগুলোর ক্ষেত্রে প্রযোজ্য এবং বেসরকারি কর্মক্ষেত্রেও এর প্রভাব রয়েছে। দক্ষিণ কোরিয়ার শ্রমমান আইন অনুযায়ী, নিয়োগকর্তাদের রাষ্ট্রপতির ডিক্রিতে নির্ধারিত বেতনসহ ছুটি দিতে হয়; পাঁচ বা তার বেশি নিয়মিত কর্মী আছে এমন কর্মক্ষেত্রে এই বিধান প্রযোজ্য। শ্রমিকদের প্রতিনিধির সঙ্গে লিখিত চুক্তির মাধ্যমে ছুটিটি অন্য কোনো কর্মদিবসে সরানো যেতে পারে।[3][4]

ছুটির সময় রোববার বা অন্য কোনো সরকারি ছুটির সঙ্গে মিলে গেলে চুসকের বিকল্প ছুটি দেওয়া সম্ভব। কর্মীব্যবস্থাপনা মন্ত্রণালয় জানায়, এমন ক্ষেত্রে পরবর্তী ছুটিবিহীন দিনটিকে বিকল্প সরকারি ছুটি হিসেবে নির্ধারণ করা হয়; শুধু শনিবারের সঙ্গে মিলে গেলে চুসক-সংক্রান্ত নিয়মে বিকল্প ছুটির কথা নেই।[3]

বন্ধের সময় ও ভ্রমণ

সরকারি দপ্তর ও ব্যাংক আনুষ্ঠানিক সরকারি ছুটিতে বন্ধ থাকে। কিছু বড় দর্শনীয় স্থান, ডিপার্টমেন্ট স্টোর ও বিনোদনকেন্দ্র খোলা থাকতে পারে; তবে প্রতিটি প্রতিষ্ঠান নিজস্ব সময়সূচি নির্ধারণ করে। পরিকল্পনা করার আগে খোলার সময় যাচাই করুন।[6]

অনেকেই পরিবারের সঙ্গে মিলিত হতে শহর ও নিজ শহরের মধ্যে যাতায়াত করেন। কোরিয়া.নেট জানায়, ছুটির সময় ট্রেনের টিকিট পাওয়া কঠিন হতে পারে এবং মহাসড়কে যানজট হয়; তাই আন্তঃশহর ভ্রমণের পরিকল্পনা আগেভাগে করুন এবং পরিবহন সংস্থার সময়সূচি দেখে নিন।[5][6]