হংকং এসএআর চীন-এ চন্দ্র নববর্ষের দিন

দুই ধরনের আইনি সুরক্ষাসহ ছুটি

হংকংয়ের কর্মসংস্থান অধ্যাদেশে চন্দ্র নববর্ষের দিন এবং চন্দ্র নববর্ষের দ্বিতীয় ও তৃতীয় দিনকে বিধিবদ্ধ ছুটি হিসেবে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। চাকরির মেয়াদ নির্বিশেষে কর্মীরা এসব ছুটি পাওয়ার অধিকারী; অন্তত তিন মাস একটানা চুক্তির অধীনে কাজ করা কর্মীরা ছুটির বেতন পান। নিয়োগকর্তারা অন্তত ৪৮ ঘণ্টা আগে জানিয়ে বিধিবদ্ধ ছুটির দিনে কর্মীকে কাজ করতে বলতে পারেন, তবে শ্রম দপ্তরের নির্ধারিত সময়সীমার মধ্যে বিকল্প ছুটির ব্যবস্থা করতে হবে।[1]

হংকংয়ে বিধিবদ্ধ ছুটি থেকে আলাদা করে সাধারণ ছুটিও নির্ধারণ করা হয়। চন্দ্র নববর্ষের প্রথম তিন দিনের কোনোটি রবিবারে পড়লে, তার বদলে চন্দ্র নববর্ষের চতুর্থ দিনকে সাধারণ ও বিধিবদ্ধ ছুটি হিসেবে নির্ধারণ করা হয়। ২০১২ সালে কার্যকর হওয়া একটি সংশোধনীর মাধ্যমে এই নিয়ম পরিবর্তিত হয়।[2]

শহরজুড়ে উৎসব

হংকং পর্যটন বোর্ড চীনা নববর্ষকে শহরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উৎসব বলে বর্ণনা করে। প্রথম চান্দ্র মাসের প্রথম ১৫ দিনজুড়ে চলে উদ্‌যাপন; লাল পোশাক, উৎসবের সাজসজ্জা, সৌভাগ্যসূচক খাবার এবং শুভেচ্ছা বিনিময় এর দৃশ্যমান রীতিগুলোর মধ্যে পড়ে।[3]

নতুন বছরের আগে বাসিন্দারা সৌভাগ্যের প্রতীক বলে মনে করা গাছপালা ও সাজসজ্জা বেছে নিতে ফুলের বাজারে যান। নববর্ষের আগের সন্ধ্যায় পরিবারগুলো সাধারণত পুনর্মিলনী ভোজে একত্র হয়। হংকং পর্যটন বোর্ড পুণ চোইয়ের কথা উল্লেখ করে—এটি নিউ টেরিটরিজের গ্রামসমাজের সঙ্গে যুক্ত স্তরে স্তরে সাজানো একটি যৌথ খাবার। বোর্ড লাই সি দেওয়ার রীতিরও বর্ণনা দেয়—সৌভাগ্যের অর্থভরা লাল খাম।[3]

খাবার, উপাসনা ও জনউৎসব

উৎসবের খাবারের মধ্য দিয়ে সমৃদ্ধি ও একতার কামনা প্রকাশ পায়। হংকং পর্যটন বোর্ড জানায়, আস্ত মাছ প্রাচুর্যের প্রতীক। নিয়ন গো—আঠালো চালের পিঠা—হংকংয়ে জনপ্রিয়; এর মিষ্টি সংস্করণ প্রায়ই ব্রাউন সুগার ও লাল খেজুর দিয়ে তৈরি হয়। পুণ চোইও স্থানীয় খাবারের একটি বৈশিষ্ট্য; এটি স্তরে স্তরে সাজিয়ে বড় পাত্রে ভাগ করে খাওয়া হয়।[4]

অনেকের কাছে মন্দিরে যাওয়া এ ঋতুর পালনের অংশ। ওং তাই সিন মন্দিরে শান্তি ও সমৃদ্ধির কামনায় প্রথম ধূপকাঠি নিবেদনের রীতি রয়েছে। চে কুং মন্দিরে দর্শনার্থীরা প্রার্থনা করেন এবং সৌভাগ্যের জন্য তামার পাখা ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘোরান। শহরের উৎসবের মধ্যে সিম শা সুইয়ের মধ্য দিয়ে রাতের শোভাযাত্রা এবং ভিক্টোরিয়া পার্ক ও প্রিন্স এডওয়ার্ডের মতো স্থানে ফুলের বাজারও রয়েছে।[3][5]

দর্শনার্থীরা কী আশা করতে পারেন

সরকারি ছুটির মর্যাদার অর্থ, বিধিবদ্ধ ছুটির অধিকার প্রযোজ্য। বেসরকারি প্রতিষ্ঠানগুলোর খোলার সময়সূচি এক নয়, তাই যাওয়ার আগে দোকান, রেস্তোরাঁ ও আকর্ষণস্থলের সঙ্গে সরাসরি যোগাযোগ করুন। পর্যটন বোর্ড শোভাযাত্রা, বাজার ও মন্দিরে যাওয়াকে জনপ্রিয় জনসাধারণের কার্যক্রম হিসেবে বর্ণনা করে; আয়োজন বদলাতে পারে, তাই পরিকল্পনার আগে বর্তমান স্থানীয় তথ্য যাচাই করুন।[1][3][5]